36
С 32

    Сердюк, Игорь.
    Возвышение градуса : дело вкуса / И. Сердюк // Вокруг света. - 2010. - № 8 . - С. 180-185
ГРНТИ
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
НАПИТКИ СПИРТНЫЕ -- НАПИТКИ АЛКОГОЛЬНЫЕ -- ВОЗНИКНОВЕНИЕ -- ТРАДИЦИИ ИЗГОТОВЛЕНИЯ -- ДИСТИЛЛЯЦИЯ

Держатели документа:
Чувашская республиканская детско-юношеская библиотека
Имеются экземпляры в отделах:
Чит. зал (26.07.2010г. (1 экз.) - Б.ц.) - свободны 1



    Сердюк, Игорь.
    Шекинский оазис / И. Сердюк ; фотографии Сергей Каптилкин // Вокруг света. - 2011. - № 4. - С. 158-163
Рубрики: Пищевые производства--ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
шека -- шекинское вино -- гастрономические традиции
Аннотация: Город шеки, расположенный когда-то на одном из трактов великого шелкового пути, славился как город ремесленников и кулинаров. Изысканность яств поражала не менее, чем местные шелк, медная посуда или ювелирные украшения. Искусство старых мастеров не утрачено и сегодня.

Держатели документа:
Чувашская республиканская детско-юношеская библиотека

Доп.точки доступа:
Каптилкин, Сергей \фотографии.\