Делеринс, Гелия. Рыцари накрытого стола / Г. Делеринс // Вокруг света. - 2011. - № 7. - С. 158-168 Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария--Франция Образование. Педагогика--Профессиональное образование Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРИЯ -- КУЛИНАРНЫЕ ШКОЛЫ -- КУХНЯ НАРОДОВ МИРА Аннотация: В 1895 году Марта Дистель основала 1-ую во Франции кулинарную школу. Сегодня ее филиалы существуют на 5 континентах, но парижский центр - самый популярный. Держатели документа: Чувашская республиканская детско-юношеская библиотека |
36.99 Ч-37 Чекалова, Елена. "Мировая кухня" : научно-популярная литература / Е. Чекалова, Г. Делеринс, Л. Парфенов // Библиотечное дело. - 2012. - № 5. - С. 33 : фот. Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария Кл.слова (ненормированные): книга Е. Чекаловой -- вопросы кулинарии Аннотация: Статья о выпуске первой книги Еленой Чекаловой "Мировая кухня". Держатели документа: Чувашская республиканская детско-юношеская библиотека Доп.точки доступа: Делеринс, Гелия; Парфенов, Леонид; Чекалова, Е. \о произв.\ |
Делеринс, Гелия. Обед с Одиссеем [] / Гелия Делеринс // Огонек. - 2019. - № 35. - С. 43 : 2 фот. - Муниципальное учреждение культуры Централизованная библиотечная система г. Кемерово. - code, ogon. - year, 2019. - no, 35. - ss, 43. - ad, 1. - d, 2019, , 0, y. - RUMARS-ogon19_no35_ss43_ad1 . - ISSN 0131-0097
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание Домоводство Кл.слова (ненормированные): блюда из мяса -- голубцы -- греческие голубцы -- еда -- история блюд -- история еды -- кулинарные рецепты -- мясные блюда -- рассказы о еде -- рецепты приготовления Аннотация: Греческие голубцы: рецепт приготовления. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Делеринс, Гелия. Ледяной и пряный [] / Гелия Делеринс // Огонек. - 2019. - № 28. - С. 43 : 2 фот. - Муниципальное учреждение культуры Централизованная библиотечная система г. Кемерово. - code, ogon. - year, 2019. - no, 28. - ss, 43. - ad, 1. - d, 2019, , 0, y. - RUMARS-ogon19_no28_ss43_ad1 . - ISSN 0131-0097
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание Домоводство Кл.слова (ненормированные): блюда из моркови -- еда -- история блюд -- история еды -- кулинарные рецепты -- морковные салаты -- морковь -- рассказы о еде -- рецепты приготовления -- салаты Аннотация: Морковный салат по-тунисски: рецепт приготовления. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |