Балла, Ольга. Не только котлеты / О. Балла // Знание-сила. - 2019. - № 6. - С. 121-123. - Рец. на кн.: Чичкина И. Гостиница Пожарских, или Парадоксы русского гостеприимства: историко-краеведческое исследование / И. Чичкина. - Москва: Изд-во Кетлеров, 2018. - 296 с. . - ISSN 0130-1640
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание Гостиничный сервис--Россия--Тверская область--Торжок Кл.слова (ненормированные): гостиницы -- пожарские котлеты -- рецензии -- трактиры Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |