Ясюкайтене, Елена. Сыр "Домашний" / Елена Ясюкайтене> // Лукошко идей. - 2017. - № 12 (76). - С. 24-25 : 9 фото. - d, 2017, , 0 . - ISSN 2518-184X
Рубрики: Пищевые производства Производство молока и молочных продуктов Кл.слова (ненормированные): домашние сыры -- изготовление сыров -- кулинарные рецепты -- молочные изделия -- молочные продукты -- рецепты приготовления -- рецепты сыров -- сыроварение -- сыроделие -- сыры Аннотация: Рецепт приготовления домашнего сыра. |
Чечилова, Светлана. Сырная тарелка [] / С. Чечилова> // Будь здоров!. - 2020. - № 1. - С. 75-78 : фот. - Муниципальное бюджетное учреждение культуры Центральная городская библиотека г. Мурманска. - code, bdzd. - year, 2020. - no, 1. - ss, 75. - ad, 1. - d, 2020, , 0, y. - RUMARS-bdzd20_no1_ss75_ad1 . - ISSN 1682-4237
Рубрики: Пищевые производства Производство молока и молочных продуктов Кл.слова (ненормированные): камамбер -- маруаль -- пищевые продукты -- рокфор -- сен-нектэр -- сыроварение -- французские сыры Аннотация: Особенности французских сыров; правила нарезки и хранения сыра. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |