Я 71 Ярабаев, И. Я. (директор Чебоксарского экономико-технологического колледжа, заслуженный учитель Российской Федерации и Чувашии). Чем крепка хрустальная мельница? : [о выпускниках колледжа] / И. Я. Ярабаев> // Моя Империя : первый деловой журнал Чувашии. - 2009. - № 2 (27). - С. 35 : фот. цв.
Рубрики: Образование. Педагогика--Среднее профессиональное образование Кл.слова (ненормированные): кулинары -- повара -- студенты -- колледжи Чувашская республиканская детско-юношеская библиотека Доп.точки доступа: Уездный, Николай (преподаватель Чебоксарского экономико-технологического колледжа, заслуженный работник торговли Российской Федерации) \о нем\; \о ней\ Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Серов, Виктор. Кулинарная симфония : [о ежегодном республиканском смотре-конкурсе кулинаров "Пасхальное чудо"] / Виктор Серов> // МК в Чебоксарах : росс. регион. еженед. - 2009. - 21-28 апреля (№ 17). - С. 8 Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария--Чувашская Республика Кл.слова (ненормированные): конкурсы -- кулинары -- Пасха Чувашская республиканская детско-юношеская библиотека Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Ф 76 Фомылина, Вера. Большая кухня : [о завоевавших бронзовые медали специалистов из Чувашии на Всемирной кулинарной олимпиаде, завершившейся в городе Эрфурт (Германия)] / Вера Фомылина> // Чебоксарские новости. - 2012. - 25 октября (№ 119). - С. 4 : фот.
Рубрики: Экономика--Экономика общественного питания--Чебоксары, город Кл.слова (ненормированные): кулинария -- выставки блюд -- кулинары -- кулинарное искусство -- конкурсы профессионального мастерства -- всемирные олимпиады -- кулинарные олимпиады -- фестивали кулинарного искусства -- кондитеры Держатели документа: Чувашская республиканская детско-юношеская библиотека Доп.точки доступа: Позднякова, Марина (заведующая производством); Уездный, Николай Тимофеевич (президентЧебоксарская ассоциация кулинаров) Имеются экземпляры в отделах: ОНЛиБ Экз. 1-ОЭ - (свободен) ДХ Экз. 2-ОЭ - (свободен) |
51.230 А 72 Антонов, Игорь. Кулинары против диетологов : [о правилах использования быстрозамороженных продуктов и о продуктах, помогающих при лечении тех или иных заболеваний] / И. Антонов> // Будь здоров!. - 2016. - № 2. - С. 67-70. - 12+
Рубрики: Медицина --Здоровый образ жизни--Диетология Кл.слова (ненормированные): диетология -- быстрозамороженные продукты -- полезные полуфабрикаты -- глубокая заморозка продуктов -- полезные свойства продуктов Держатели документа: Чувашская республиканская детско-юношеская библиотека |
Скульптор-кулинар []> // GEOленок. - 2018. - № 2 (150). - С. 28 : фот. - Муниципальное бюджетное учреждение культуры «Центральная детская библиотека города Мурманска». - code, geol. - year, 2018. - no, 2. - ss, 28. - ad, 1. - d, 2018, , 0, y. - RUMARS-geol18_no2_ss28_ad1
Рубрики: Пищевые производства Пищевые продукты--Сидней, город--Австралия Кл.слова (ненормированные): кулинария -- кулинары -- овощи -- овощные фигурки -- скульпторы -- скульптуры -- украшения -- фруктовые фигурки -- фрукты Аннотация: Кулинар из Сиднея создает скульптуры и украшения из фруктов и овощей. Доп.точки доступа: Баррези, Д. (кулинар) Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
О-83 Отличился в Бразилии, победил в Черногории : сборная команда кулинаров Чувашии успешно выступила на ХIII международном чемпионате, прошедшем в Черногории, в городе Будва> // Советская Чувашия : газета. - 2019. - 30 апреля (№ 47). - С. 2 : фот. - (День республики / новости собирали Алена Оленова, Елена Зайцева, Людмила Арзамасова, Елена Кузнецова)
Рубрики: Пищевые производства Кл.слова (ненормированные): кулинарное искусство -- международные чемпионаты -- кулинары -- шеф-повара -- кондитеры Перейти: текст Держатели документа: Чувашская республиканская детско-юношеская библиотека Доп.точки доступа: Гониашвили, Александр \о перс.\; Щетинина, Ирина (мастер-кондитер) \о перс.\ Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Ч-11 Чӑваш ӑстисем Стамбулта палӑрнӑ : [Чӑваш Ен кондитерӗсем тӗнче шайӗнчи конкурсран "кӗмӗлпе" таврӑнни ҫинчен]> // Хыпар : чӑваш халӑх хаҫачӗ. - 2019. - 10 раштав/декабрь (№ 140). - С. 1. - (Ӗнер, паян, ыран / Валентина Багадерова хатӗрленӗ)
Рубрики: Пищевые производства--Кондитерское производство Стамбул, город (Турция)--Кондитерское производство Кл.слова (ненормированные): кулинары -- кондитеры -- конкурсы профессионального мастерства -- всемирные выставки Держатели документа: Чувашская республиканская детско-юношеская библиотека Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Зайцева, Екатерина. Похлёбкин, заваривший кашу : в рецептах выдающегося кулинара ХХ века истории больше, чем кулинарии / Екатерина Зайцева> // Родина. - 2020. - № 10. - С. 90-93 : 5 фото . - ISSN 0235-7089
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание Домоводство Кл.слова (ненормированные): ботвинья простая полная -- гречнево-пшеничные блины -- история кулинарии -- кулинарные книги -- кулинары -- кундюмы -- рецепты -- русская кулинария Аннотация: О Вильяеме-Августе Васильевиче Похлебкине. Приводятся его любимые рецепты. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Зурабова, Анастасия (блогер). Вкусные блоги: и еда, и красота / Анастасия Зурабова, Олеся Куприн, Настя Понедельник> // Маруся. - 2020. - № 1. - С. 34-39 : фото . - ISSN 0869-0006
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание Домоводство Кл.слова (ненормированные): Инстаграм -- блогеры-кулинары -- кулинарные блоги -- кулинарные рецепты -- кулинары-блогеры -- социальные сети Аннотация: Популярность кулинарных блогов набирает обороты. Инстакулинария - это аппетитные рецепты, шикарные фотографии и много-много труда. Известные блогеры-кулинары рассказывают о своих трудностях и победах на пути создания блогов. Доп.точки доступа: Куприн, Олеся; Настя Понедельник Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Ч-82 Чувашская кухня в три этапа : [о межрайонном фестивале национальной кухни потребительской кооперации]> // Республика : газета. - 2021. - 18 августа (№ 31). - С. 7. - (Фестиваль)
Рубрики: Экономика--Потребительская кооперация Экономика--Экономика общественного питания Чувашская Республика--Потребительская кооперация Кл.слова (ненормированные): межрайонные фестивали -- потребительские кооперативы -- кулинары -- национальная кухня -- райпо Держатели документа: Чувашская республиканская детско-юношеская библиотека Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |