Александров А. **NOT VALID RECORD 905486**Горячи калачи из русской печи : Традиции гостеприимства / Александров А. // Воспитание школьников. - 1998. - №3.-С.59-63 Рубрики: Фольклор--,, Кл.слова (ненормированные): ФОЛЬКЛОР Имеются экземпляры в отделах: |
Б 43 Белогорцева, Евгения. История калачей для москвичей / Е. Белогорцева // Смена. - 2012. - № 9.- С.36-41
Рубрики: Пищевые производства Кл.слова (ненормированные): выпечка -- КУЛИНАРИЯ Аннотация: Булочная Филиппова, филипповские калачи, сайки - все эти слова знакомы из нас с детства. И мы помним , что некогда на Тверской улице продавали самую знаменитую "на Москве" выпечку от Филиппова. Но когда он жил, была ли у него семья, был ли он добр и расчетлив? Об этом мы не задумываемся, даже если порой и мечтаем о знаменитой филипповской сайке с изюмом... Держатели документа: Чувашская республиканская детско-юношеская библиотека |
36.83 З-17 Зайцева, Екатерина. Живая душа калачика чает : Вернётся ли на прилавки "ветеран" российского хлебопекарного искусства? / Е. Зайцева // Родина. - 2015. - сентябрь (№ 9). - С. 80-82 : фот.цв. - 12+
Рубрики: Пищевая промышленность--Хлебопекарное производство Кл.слова (ненормированные): хлебопекарное российское искусство -- московские калачи -- история хлебопечения в россии Держатели документа: Чувашская республиканская детско-юношеская библиотека |
Вишнякова, Наталья. Апрель - снегогон [] / Н. Вишнякова // Дошкольное образование - Первое сентября. - 2018. - № 3/4. - С. 8-9 : фот. цв. - Муниципальное объединение библиотек г. Екатеринбурга. - code, dops. - year, 2018. - no, 3/4. - ss, 8. - ad, 1. - d, 2018, , 0, y. - RUMARS-dops18_no3/4_ss8_ad1
Рубрики: Этнология Историческая этнология Кл.слова (ненормированные): Берещенье -- Евтихий Тихий -- Ерема Пролетный -- Марья Пустые Щи -- Фомаида Медуница -- апрель -- бытовые традиции -- весенние месяцы -- день Василия Тёплого -- день Гавриила Благовеста -- день Дарьи Грязной -- день Родиона Ледолома -- калачи -- календари -- народные праздники -- праздники -- приметы весны -- традиции Аннотация: Дан обзор бытовых народных традиций, которым следовали в апреле месяце. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |