36.83 З-17 Зайцева, Екатерина. Живая душа калачика чает : Вернётся ли на прилавки "ветеран" российского хлебопекарного искусства? / Е. Зайцева // Родина. - 2015. - сентябрь (№ 9). - С. 80-82 : фот.цв. - 12+
Рубрики: Пищевая промышленность--Хлебопекарное производство Кл.слова (ненормированные): хлебопекарное российское искусство -- московские калачи -- история хлебопечения в россии Держатели документа: Чувашская республиканская детско-юношеская библиотека |