[Кулинарные рецепты из книг] [] / фото Игоря Сокольского> // Наука и жизнь. - 2017. - № 5. - С. 133-134 : 2 фот. - Центральная муниципальная научная библиотека им. Н. А. Некрасова. - code, nizh. - year, 2017. - no, 5. - ss, 133. - ad, 1. - d, 2017, , 0, y. - RUMARS-nizh17_no5_ss133_ad1 . - ISSN 0028-1263
Рубрики: Пищевые производства Общие вопросы пищевых производств Кл.слова (ненормированные): блюда из мяса -- блюда из свинины -- кулинария -- кулинарные рецепты -- мясные блюда -- приправы -- пряности -- свинина -- сметана -- солонина -- соусы -- студень -- хрен Аннотация: В статье приводятся кулинарные рецепты блюд с использованием хрена из книги "Русская поварня, или Наставление о приготовлении всякого рода настоящих русских кушаньев и о заготовлении впрок разных припасов" и "Книги о вкусной и здоровой пище". Доп.точки доступа: Сокольский, Игорь \.\ Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
[Кулинарные рецепты из книг] [] / фото Игоря Сокольского> // Наука и жизнь. - 2017. - № 5. - С. 133-134 : 2 фот. - Центральная муниципальная научная библиотека им. Н. А. Некрасова. - code, nizh. - year, 2017. - no, 5. - ss, 133. - ad, 1. - d, 2017, , 0, y. - RUMARS-nizh17_no5_ss133_ad1 . - ISSN 0028-1263
Рубрики: Пищевые производства Общие вопросы пищевых производств Кл.слова (ненормированные): блюда из мяса -- блюда из свинины -- кулинария -- кулинарные рецепты -- мясные блюда -- приправы -- пряности -- свинина -- сметана -- солонина -- соусы -- студень -- хрен Аннотация: В статье приводятся кулинарные рецепты блюд с использованием хрена из книги "Русская поварня, или Наставление о приготовлении всякого рода настоящих русских кушаньев и о заготовлении впрок разных припасов" и "Книги о вкусной и здоровой пище". Доп.точки доступа: Сокольский, Игорь \.\ Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Шипунова, Вера. Сочные тефтельки [] / В. Шипунова> // Мой ребенок. - 2018. - № 6. - С. 38-39. - Центральная городская библиотека муниципального бюджетного учреждения культуры "Централизованная библиотечная система". - code, moyr. - year, 2018. - no, 6. - ss, 38. - ad, 1. - d, 2018, , 0, y. - RUMARS-moyr18_no6_ss38_ad1 . - ISSN 1606-8734
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание Домоводство Кл.слова (ненормированные): блюда из мяса -- детское питание -- кулинарные рецепты -- соусы -- тефтели Аннотация: Рецепты приготовления вкусных и полезных тефтелей. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Делеринс, Гелия. Обед с Одиссеем [] / Гелия Делеринс> // Огонек. - 2019. - № 35. - С. 43 : 2 фот. - Муниципальное учреждение культуры Централизованная библиотечная система г. Кемерово. - code, ogon. - year, 2019. - no, 35. - ss, 43. - ad, 1. - d, 2019, , 0, y. - RUMARS-ogon19_no35_ss43_ad1 . - ISSN 0131-0097
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание Домоводство Кл.слова (ненормированные): блюда из мяса -- голубцы -- греческие голубцы -- еда -- история блюд -- история еды -- кулинарные рецепты -- мясные блюда -- рассказы о еде -- рецепты приготовления Аннотация: Греческие голубцы: рецепт приготовления. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
В 19 Васильева, А. П. Глава VII. Материальная культура / А. П. Васильева, А. П. Долгова, В. П. Иванов> // Чуваши Присвияжья: история и культура. - Чебоксары : Чувашское книжное издательство, 2015. - С. 258-298 : фот. - ("Чуваши в современном мире: история и культура"). - Библиогр.: с. 298-299. - Содержание: Традиционное хозяйство ; Жилище ; Народный костюм ; Пища и утварь
Рубрики: Этнология--Этнология современных народов Кл.слова (ненормированные): чуваши присвияжские -- земледелие -- севооборот -- полевые работы -- огородничество -- животноводство -- рыболовство -- пчеловодство -- ремесла -- промыслы -- валяние сукна -- отходничество -- торговля -- лозоплетение -- жилища -- типы домов -- строительная технология -- украшения дома -- ворота -- лаҫӑ (летние домики) -- ограда -- внутреннее обстановка дома -- печи -- мебель -- обряд новоселья -- планировка двора -- клети -- кладовые -- летние кухни -- бани -- чувашский костюм -- домашняя выпечка -- блюда из мяса -- блюда из молока -- блюда из яиц -- блюда из картофеля -- напитки -- ритуальные блюда -- посуда -- утварь -- блюда из рыбы Доп.точки доступа: Долгова, А. П.; Иванов, В. П. |