74.200.58
Ф 57

    Филь, В. Н.
    Молоко - чемпион : классный час посявщенный роли и значению молочных продуктов для учащихся 5-х классов / В. Н. Филь // Читаем, учимся, играем. - 2009. - Вып. 4. - С. 110-111. - Библиогр. в конце ст.
ББК 74.200.58
Рубрики: Образование. Педагогика--Теория и методика воспитания
Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- МОЛОКО (ПРОДУКТ) -- СЦЕНАРИИ -- КЛАССНЫЙ ЧАС

Имеются экземпляры в отделах:
ОНМиИР (1 экз.) - свободны 1


74.200.58
П 63

    Постникова, Г. П.
    Молочные реки : эрудит-кафе на тему пользы молока, для учащихся 5 -9-х классов / Г. П. Постникова // Читаем, учимся, играем. - 2009. - Вып. 7. - С. 103-107. - Библиогр. в конце ст.
ББК 74.200.58
Рубрики: Образование. Педагогика--Теория и методика воспитания
Кл.слова (ненормированные):
СЦЕНАРИИ -- СЦЕНАРИЙ О МОЛОКЕ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПОЛЬЗА МОЛОКА

Держатели документа:
Чувашская республиканская детско-юношеская библиотека
Имеются экземпляры в отделах:
ОНМиИР (1 экз.) - свободны 1


51.204
К 93

    Курина, Ирина.
    Этикет покупателя - умение читать этикетки : экспертиза / И. Курина // Здоровье школьника. - 2011. - № 5 . - С. 64-65
ББК 51.204
Рубрики: Здоровый образ жизни
Кл.слова (ненормированные):
ПИТАНИЕ -- ПОЛЕЗНЫЕ ПРОДУКТЫ -- МЯСО -- ЗДОРОВЬЕ ДЕТЕЙ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Аннотация: Каждый родитель мечтает, чтобы его ребенок рос здоровым и крепким. А это во многом зависит от питания.

Держатели документа:
Чувашская республиканская детско-юношеская библиотека
Имеются экземпляры в отделах:
Чит. зал (1 экз.) - свободны 1


74. 200. 58
Щ 76

    Щиголева, Галина Петровна (ведущий библиотекарь).
    Отведайте-ка молочка : о здоровом питании: для детей 9-10 лет / // Книжки, нотки и игрушки для Катюшки и Андрюшки. - 2015. - № 11. - С. 44-46. - (Жизнь без опасности). - 16+
ББК 74. 200. 58
Рубрики: Педагогика. Образование--Внеучебная ( внеклассная и внешкольная ) воспитательная работа
Кл.слова (ненормированные):
тема молока -- коровье молоко -- молочные продукты -- простокваша -- здоровье детей -- здоровый образ жизни

Держатели документа:
Чувашская республиканская детско-юношеская библиотека


637.1/.3
И20

    Иванов, Вячеслав.
    Молоко со справкой : [о введении необходимости ветеринарно-санитарного сопровождения на пакетированные молочные продукты] / Вячеслав Иванов // Советская Чувашия. - 2016. - 12 марта (№ 34). - С. 1-2 : фот. - Содержание: Безопасность прежде всего ; С производителями не посоветовались ; Виртуальное качество ; Цены становятся еще несправедливей
УДК
ББК 36.95
Рубрики: Пищевые производства--Производство молока и молочных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
молочные продукты -- пакетированное молоко -- ветеринарно-санитарное сопровождение

Держатели документа:
Чувашская республиканская детско-юношеская библиотека
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)


664.1/.2
А40

   
    "Акконд": уй-хир - ӗне - производство : кондитер фабрики сӗт-ҫу фермипе тачӑ ҫыхӑнса ӗҫлет // Хыпар. - 2016. - 8 ака/апрель (№ 47/48). - С. 8 : сӑн ўкерчӗксем. - Н. Артемьева калани пур. - Содержание: Сентре патне илсе ҫитернӗ чи кӗске ҫул
УДК
ББК 36.86 + 36.95
Рубрики: Пищевые производства--Кондитерское производство
   Пищевые производства--Производство молока и молочных продуктов

Кл.слова (ненормированные):
кондитерские фабрики -- молочные продукты

Держатели документа:
Чувашская республиканская детско-юношеская библиотека
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)


637.1/.3
Т51

    Токсубаев, Сергей.
    Ширятся молочные реки, растут творожные берега : [беседа с генеральным директором ОАО "Ядринмолоко" / записала Ольга Семенова] // Советская Чувашия. - 2017. - 3 февраля (№ 16). - С. 1
УДК
ББК 36.95
Рубрики: Пищевые производства--Производство молока и молочных продуктов
   Ядринский район (Чувашская Республика)--Производство молока и молочных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
производство творога -- молочные продукты

Держатели документа:
Чувашская республиканская детско-юношеская библиотека

Доп.точки доступа:
Семенова, Ольга \интервьюер.\
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)



    Ясюкайтене, Елена.
    Сыр "Домашний" / Елена Ясюкайтене // Лукошко идей. - 2017. - № 12 (76). - С. 24-25 : 9 фото. - d, 2017, , 0 . - ISSN 2518-184X
УДК
ББК 36 + 36.95
Рубрики: Пищевые производства
   Производство молока и молочных продуктов

   
Кл.слова (ненормированные):
домашние сыры -- изготовление сыров -- кулинарные рецепты -- молочные изделия -- молочные продукты -- рецепты приготовления -- рецепты сыров -- сыроварение -- сыроделие -- сыры
Аннотация: Рецепт приготовления домашнего сыра.




    Сайрян, Маро.
    Сыр, который напомнил про кота Шредингера [] / Маро Сайрян // Наука и жизнь. - 2017. - № 7. - С. 110. - Центральная муниципальная научная библиотека им. Н. А. Некрасова. - code, nizh. - year, 2017. - no, 7. - ss, 110. - ad, 1. - d, 2017, , 0, y. - RUMARS-nizh17_no7_ss110_ad1 . - ISSN 0028-1263
УДК
ББК 36.95
Рубрики: Пищевые производства
   Производство молока и молочных продуктов

Кл.слова (ненормированные):
молочные продукты -- перепады температуры -- сыры -- температура
Аннотация: Автор статьи делится своими наблюдениями за преобразованиями, происходящими с сыром в результате перепадов температуры.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)


12+

    Смыков, Игорь (ведущий научный сотрудник).
    Живой продукт [] / Игорь Смыков ; фото авт. // Наука и жизнь. - 2017. - № 7. - С. 110-111 : 2 фот. - Центральная муниципальная научная библиотека им. Н. А. Некрасова. - code, nizh. - year, 2017. - no, 7. - ss, 110. - ad, 2. - d, 2017, , 0, y. - RUMARS-nizh17_no7_ss110_ad2 . - ISSN 0028-1263
УДК
ББК 36.95
Рубрики: Пищевые производства
   Производство молока и молочных продуктов

Кл.слова (ненормированные):
белки -- белковая структура -- белковые молекулы -- коровье молоко -- молоко -- молочные продукты -- овечье молоко -- растительные белки -- соевые белки -- сухое молоко -- сырные продукты -- сыры
Аннотация: Автор статьи дает краткую справку о составе сыра и сырных продуктов.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)



    Леенсон, Илья.
    "Чудесного холода полный сундук..." [] / Илья Леенсон, Леонид Ашкинази // Наука и жизнь. - 2017. - № 9. - С. 81-86 : 7 фот., 1 портр., 1 карт. - Центральная муниципальная научная библиотека им. Н. А. Некрасова. - code, nizh. - year, 2017. - no, 9. - ss, 81. - ad, 1. - d, 2017, , 0, y. - RUMARS-nizh17_no9_ss81_ad1 . - ISSN 0028-1263
УДК
ББК 36 + 36.95
Рубрики: Пищевые производства
   Общие вопросы пищевых производств

   Производство молока и молочных продуктов

Кл.слова (ненормированные):
десерты -- история мороженого -- лакомства -- лед -- молочные продукты -- мороженое
Аннотация: Статья посвящена истории мороженого.


Доп.точки доступа:
Ашкинази, Леонид
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)


637.1/.3
К14

    Казакова, Ольга.
    Молоко и ничего лишнего : ОАО "Ядринмолоко" - в лидерах отрасли в России / О. Казакова // Советская Чувашия : газета. - 2018. - 27 декабря (№ 145). - С. 2 : фот. - (Дела и люди)
УДК
ББК 36.95
Рубрики: Пищевые производства--Производство молока и молочных продуктов
   Ядрин, город (Чувашская Республика)--Производство молока и молочных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
молочные заводы -- молочные продукты

Перейти: текст
Держатели документа:
Чувашская республиканская детско-юношеская библиотека
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)



    Стасевич, Кирилл.
    Молочные сомнения [] / К. Стасевич ; худ. Ян Вермеев // Наука и жизнь. - 2018. - № 11. - С. 98-100 : ил. - Ухтинская центральная библиотека. - code, nizh. - year, 2018. - no, 11. - ss, 98. - ad, 1. - d, 2018, , 0, y. - RUMARS-nizh18_no11_ss98_ad1 . - ISSN 0028-1263
УДК
ББК 51.23 + 36.95
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
   Гигиена питания

   Пищевые производства

   Производство молока и молочных продуктов

Кл.слова (ненормированные):
животные жиры -- избыточный вес -- молоко -- молочные жиры -- молочные продукты -- научные исследования
Аннотация: Приводятся результаты исследований, опровергающих связь между употреблением молочных продуктов и ожирением.


Доп.точки доступа:
Вермеер, Ян \.\
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)



    Хакимова, Елена.
    Без молочных заблуждений [] / Е. Хакимова // Домашняя энциклопедия для вас. - 2019. - № 1. - С. 13 : фот. - Центральная городская библиотека г. Нижнего Тагила. - code, doev. - year, 2019. - no, 1. - ss, 13. - ad, 1. - d, 2019, , 0, y. - RUMARS-doev19_no1_ss13_ad1
УДК
ББК 36.95
Рубрики: Пищевые производства
   Производство молока и молочных продуктов

Кл.слова (ненормированные):
заменители молочного жира -- молокосодержащие продукты -- молочные продукты -- молочные термины -- молочный жир -- растительный жир -- технические регламенты -- техрегламенты
Аннотация: С 15 июля 2018 года вступили в силу изменения техрегламента "О безопасности молока и молочной продукции".

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)


16+

   
    Молочные полки обновятся / О. Медведев // Работница. - 2019. - № 2. - С. 5 : цв. ил. - Новгородская областная универсальная научная библиотека. - code, rbtc. - year, 2019. - no, 2. - ss, 5. - ad, 1. - d, 2019, , 0, y. - RUMARS-rbtc19_no2_ss5_ad1 . - ISSN 0131-8047
УДК
ББК 36.95 + 51.1(2)6 + 51.23
Рубрики: Пищевые производства, 2019 г.
   Производство молока и молочных продуктов, 2019 г.

   Здравоохранение. Медицинские науки, 2019 г.

   Участие общественности в деле здравоохранения, 2019 г.

   Гигиена питания, 2019 г.

Кл.слова (ненормированные):
здоровое питание -- исследовательские центры -- качество продуктов -- маркировка пищевых продуктов -- молокосодержащая продукция -- молочная продукция -- молочные продукты -- научные исследования -- производители -- состав продуктов -- упаковка пищевых продуктов
Аннотация: 16 января 2019 г. заканчивается переходный период для производителей молочной и молокосодержащей продукции. После новогодних праздников потребители найдут на молочных полках новые названия. Сотрудник Национального исследовательского центра "Здоровое питание" Олег Медведев прокомментировал, что означают новые названия и стоит ли опасаться новинок на полке.


Доп.точки доступа:
Медведев, О. \.\; Здоровое питание, национальный исследовательский центр
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)



    Бадриева, Зиля.
    Выбирай свое, родное! [] / З. Бадриева ; фот. Р. Ишниязова // Уфа. - 2019. - № 9. - С. 1, 2-я с. обл. : 9 фот. - Государственное бюджетное учреждение культуры Республики Башкортостан Башкирская республиканская специальная библиотека для слепых. - code, upha. - year, 2019. - no, 9. - ss, 1. - ad, 1. - d, 2019, , 0, y. - RUMARS-upha19_no9_ss1_ad1 . - ISSN 8258-0167
УДК
ББК 45/46
Рубрики: Сельское хозяйство
   Животноводство в целом--Россия--Башкортостан--Уфа

Кл.слова (ненормированные):
молоко -- молочные продукты -- молочные фестивали -- предприятия -- продуктовые ярмарки -- производители молока -- сыр -- творог
Аннотация: Какие молочные продукты едят организаторы и участники уфимского фестиваля "Молочная страна" узнала журналист Зиля Бадриева.


Доп.точки доступа:
Ишниязова, Рита \.\; Фазрахманов, И. (исполняющий обязанности заместителя премьер-министра Правительства РБ; министр сельского хозяйства РБ); Мищенко, М. (директор Центра изучения молочного рынка (Москва)); Файзуллин, И. (председатель Молочного союза Башкортостана); Чанышев, И. (директор Башкирского НИИ сельского хозяйства УФИЦ РАН); Кузнецов, А. (руководитель Бирского комбината молочных продуктов); Фестиваль "Молочная страна"; "Молочная страна", фестиваль
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)



    Бадриева, Зиля.
    Пей молоко - будь в позитиве! [] / З. Бадриева ; фот. Р. Ишниязова // Уфа. - 2019. - № 9. - С. 10-11 : 9 фот. - Государственное бюджетное учреждение культуры Республики Башкортостан Башкирская республиканская специальная библиотека для слепых. - code, upha. - year, 2019. - no, 9. - ss, 10. - ad, 1. - d, 2019, , 0, y. - RUMARS-upha19_no9_ss10_ad1 . - ISSN 8258-0167
УДК
ББК 45/46
Рубрики: Сельское хозяйство
   Животноводство в целом--Россия--Башкортостан--Уфа

Кл.слова (ненормированные):
гости фестиваля -- качество продуктов -- молоко -- молочные продукты -- молочные фестивали -- мороженое -- покупатели -- продуктовые ярмарки -- сыр -- творог
Аннотация: Участники фестиваля "Молочная страна" в Уфе поставили новый рекорд по количеству выпитых приветственных стаканов молока.


Доп.точки доступа:
Ишниязова, Рита \.\; Фестиваль "Молочная страна""Молочная страна", фестиваль
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)



    Сотникова, Нина.
    Молочные ванны [] / Н. Сотникова // Домашняя энциклопедия для вас. - 2019. - № 10. - С. 48 : фот. - Центральная городская библиотека г. Нижнего Тагила. - code, doev. - year, 2019. - no, 10. - ss, 48. - ad, 2. - d, 2019, , 0, y. - RUMARS-doev19_no10_ss48_ad2
УДК
ББК 53.59
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
   Народная медицина и отдельные системы лечения

Кл.слова (ненормированные):
ванночки для ног -- гигиена ног -- кефир -- молочные ванночки -- молочные продукты -- народная медицина -- ноги -- стопы ног
Аннотация: Рецепт ванночки с молочными продуктами для смягчения кожи стоп.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)


663/664
О-53

    Оленова, Алена.
    Что едим с колбасой? : доля фальсифицированных продуктов снижается / Алена Оленова // Советская Чувашия : газета. - 2020. - 3 марта (№ 23). - С. 4 : фот. - (Перспективы)
УДК
ББК К36
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
молочные продукты -- мясные продукты -- некачественные продукты -- фальсификат

Держатели документа:
Чувашская республиканская детско-юношеская библиотека
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)


16+

    Кириллов, Вадим.
    Пить или не пить молоко? / В. Кириллов // Будь здоров!. - 2021. - № 1. - С. 43 : фот. . - ISSN 1682-4237
УДК
ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
   Гигиена питания

Кл.слова (ненормированные):
лактоза -- молоко -- молочные продукты -- пищевые продукты -- рационы питания
Аннотация: Как узнать, есть ли у вас аллергия на молоко.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)