К 89 Кузнецов, Игорь. Желейный, фруктовый, ягодный... : здоровое питание / И. Кузнецов // Экология и жизнь. - 2009. - № 6 . - С. 91-93
Рубрики: Пищевые производства Кл.слова (ненормированные): МАРМЕЛАД -- КОНФИТЮР -- ВАРЕНЬЕ -- МАРМЕЛАД ЖЕВАТЕЛЬНЫЙ Держатели документа: Чувашская республиканская детско-юношеская библиотека Имеются экземпляры в отделах: Чит. зал (1 экз.) - свободны 1 |
Ц 74 Цитрусовое лакомство : здоровое питание // Лиза. - 2012. - № 9. - С. 49 Рубрики: Техника--Общественное питание. Кулинария Кл.слова (ненормированные): кулинария -- рецепты -- мармелад -- цитрусы Держатели документа: Чувашская республиканская детско-юношеская библиотека |
Маслов, Михаил (химик). Все о вреде и пользе е-добавок [] / Михаил Маслов // Наука и жизнь. - 2017. - № 4. - С. 33 : 1 фот. - Центральная муниципальная научная библиотека им. Н. А. Некрасова. - code, nizh. - year, 2017. - no, 4. - ss, 33. - ad, 1. - d, 2017, , 0, y. - RUMARS-nizh17_no4_ss33_ad1 . - ISSN 0028-1263
Рубрики: Пищевые производства Общие вопросы пищевых производств Средства массовой информации Телевидение. Тележурналистика Кл.слова (ненормированные): глутамат натрия -- добавки -- е-добавки -- красители -- мармелад -- мороженое -- натуральные красители -- пищевые добавки -- пищевые красители -- проекты -- стабилизаторы -- телевизионные проекты -- чипсы Аннотация: В статье рассказывается о телевизионном проекте "Добавки". Познакомившись с производством мармелада, мороженого и чипсов, химик Михаил Маслов рассказывает, стоит ли бояться глутамата натрия, что такое стабилизаторы и из чего сделан самый дорогой натуральный краситель. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Кожина, Елена. Необычное варенье [] / Е. Кожина, И. Метельская-Шереметьева // Домашняя энциклопедия для вас. - 2019. - № 8. - С. 36 : фот. - Центральная городская библиотека г. Нижнего Тагила. - code, doev. - year, 2019. - no, 8. - ss, 36. - ad, 1. - d, 2019, , 0, y. - RUMARS-doev19_no8_ss36_ad1
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание Домоводство Кл.слова (ненормированные): варенье -- джемы -- зеленые помидоры -- кулинарные рецепты -- мармелад -- сливовые джемы -- томатный мармелад Доп.точки доступа: Метельская-Шереметьева, Инна Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Кто придумал мармелад? // А почему?. - 2019. - № 8. - С. 11 . - ISSN 0868-7137
Рубрики: Пищевые производства Консервное производство Кл.слова (ненормированные): варенье -- мармелад -- сладости Аннотация: Об истории создания рецепта мармелада. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Борисова, Валентина. Скажи сладкому: "Да!" / Валентина Борисова // Маруся. - 2021. - № 5. - С. 22 : цв. фот. . - ISSN 0869-0006
Рубрики: Пищевые производства Кондитерское производство Кл.слова (ненормированные): вредные продукты -- глюкоза -- домашние конфеты -- желе -- здоровье -- зефир -- конфеты -- лакомства -- мармелад -- пастила -- полезные продукты -- продукты -- самодельные конфеты -- сахар -- сладкий вкус -- сладкое -- сладости -- сухофрукты Аннотация: Переизбыток сахара в организме может плохо сказаться на нашем самочувствии. Но можно полакомиться без особого вреда для здоровья. Среди таких продуктов: пастила, зефир, мармелад, сухофрукты, домашние конфеты. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |