Чувашская республиканская детско-юношеская библиотека

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Статьи - результаты поиска

Вид поиска

книги

Статьи

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>A=Минаков, Денис Викторович$<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Минаков, Денис Викторович.
Содержание экстрактивных веществ и полисахаридов в плодовых телах Grifola frondosa, культивируемых на лигноцеллюлозных субстратах в зависимости от методов извлечения [] / Д. В. Минаков, Ю. В. Мороженко, Н. Г. Базарнова // Химия растительного сырья. - 2020. - № 2. - С. 241-247 : табл., рис. - Библиогр.: с. 245-247 (22 назв.). - Научная библиотека Сибирского государственного технологического университета. - code, chra. - year, 2020. - no, 2. - ss, 241. - ad, 1. - d, 2020, , 0, y. - RUMARS-chra20_no2_ss241_ad1 . - ISSN 1029-5151

УДК

^a58

^a577.1

ББК 28.5 + 28.072
Рубрики: Биология
Ботаника в целом
Общая биохимия
Кл.слова (ненормированные):
Grifola frondosa -- БАС -- биологически активные соединения -- высокоэффективная жидкостная хроматография -- грибы -- грифола -- курчавая грифола -- полисахариды -- экстрактивные вещества
Аннотация: Работа посвящена сравнительному анализу количественного содержания экстрактивных веществ и водорастворимых полисахаридов, выделенных из плодовых тел грибов грифолы курчавой (Grifola frondosa) в зависимости от методов извлечения. В качестве объектов исследования использован штамм грибов G. frondosa 2639, выделенный из коммерческого мицелия. Установлено, что выход грибов в полипропиленовых пакетах (объем до 4500 см{3}) составил 36. 37 процентов, что соответствовало выходу плодовых тел, культивируемых в стеклянных емкостях (объем 800-1000 см{3}). Гидролиз продуктов экстракции показал, что методы экстрагирования плодовых тел G. frondosa водой приводят к извлечению полисахаридов, различающихся по составу. Выявлено, что при использовании методов экстракции в аппарате Сокслета, кипячения и мацерации (25. 0 ± 1. 0 градусов C) выход экстрактивных веществ из плодовых тел G. frondosa входил в интервал литературных данных и составил 6. 04, 5. 81 и 3. 45 процентов соответственно. Показано, что наибольшее содержание водорастворимых полисахаридов в плодовых телах G. frondosa было обнаружено при использовании метода экстракции в аппарате Сокслета - 14. 92 процентов, отличаясь от методов кипячения и мацерации (25. 0 ± 1. 0 градусов C) в 1. 15 и 1. 33 раза. Методом ВЭЖХ установлено, что при применении экстракции мацерацией (25. 0 ± 1. 0 градусов C) и кипячением мономерный состав полисахаридов плодовых тел G. frondosa представлен в основном глюкозой, маннозой, фукозой и рамнозой в соотношении 1. 0 : 0. 9 : 0. 4 : 1. 3 соответственно. При экстракции в аппарате Сокслета их соотношение составило 1. 0 : 1. 2 : 0. 5 : 1. 9.

Доп.точки доступа:
Мороженко, Юрий Васильевич; Базарнова, Наталья Григорьевна
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

Тематический навигатор

Статистика за 07.07.2024
Число запросов	110272
Число посетителей	0
Число заказов	0

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)