Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Статьи - результаты поиска

Вид поиска
книги
Статьи
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>S=Пищевые продукты -- Россия, 2013-2017 гг.<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

    Богданова, Ольга Викторовна (доктор экономических наук; профессор).
    Современное состояние и тенденции развития российского рынка хлеба и хлебобулочных изделий [] / О. В. Богданова, Л. В. Алексеева, А. А. Петрова // Вестник Тверского государственного университета. Сер.: Экономика и управление. - 2019. - № 2. - С. 167-174 : 1 табл., 1 рис. - Библиогр.: с. 172-173 (10 назв.). - ГБУК РК. - code, tvek. - year, 2019. - no, 2. - ss, 167. - ad, 1. - d, 2019, , 0, y. - RUMARS-tvek19_no2_ss167_ad1 . - ISSN 2219-1453
УДК
^a339.138
^a663/664
ББК 65.291.3 + 36-9
Рубрики: Экономика
   Маркетинг--Россия, 2013-2017 гг.
   Пищевые производства
   Пищевые продукты--Россия, 2013-2017 гг.
Кл.слова (ненормированные):
глобальный индекс продовольственной безопасности -- диетические продукты питания -- здоровое питание населения -- национальная безопасность -- пищевая промышленность -- порошок топинамбура -- продовольственная безопасность -- производство хлеба -- производство хлебобулочных изделий -- рынок хлеба -- рынок хлебобулочный изделий -- товароведение пищевых продуктов -- топинамбур -- хлеб -- хлебобулочное производство -- хлебобулочные изделия -- хлебопекарный сектор экономики
Аннотация: Рассмотрена специфика формирования российского рынка хлеба и хлебобулочных изделий с учетом совокупности социально значимых факторов в области здорового питания населения. Выявлены тенденции развития хлебобулочного производства.


Доп.точки доступа:
Алексеева, Людмила Владимировна (доктор биологических наук; профессор); Петрова, Алла Анатольевна (кандидат сельскохозяйственных наук; доцент)
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика
за 07.07.2024
Число запросов 94391
Число посетителей 0
Число заказов 0
Top.Mail.Ru
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)