Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Статьи - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:книги (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=фирменные блюда<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.

   
    Hi-End [] // Эксперт. - 2017. - № 35. - С. 60-63 : цв. фот. - Национальная библиотека Удмуртской Республики. - code, eksp. - year, 2017. - no, 35. - ss, 60. - ad, 1. - d, 2017, , 0, y. - RUMARS-eksp17_no35_ss60_ad1 . - ISSN 1812-1896
УДК
ББК 65.431:36.996
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Сервис общественного питания--Россия--Москва

Кл.слова (ненормированные):
гастрономические сеты -- китайская кухня -- китайские рестораны -- концепции ресторанов -- меню ресторанов -- мясные рестораны -- национальная кухня -- паназиатская кухня -- рестораны -- рыбные рестораны -- сомелье -- стейк-хаусы -- фирменные блюда -- шеф-повара
Аннотация: Обзор концепций, новых и фирменных блюд московских ресторанов.


Доп.точки доступа:
Бедняков, И. (шеф-повар); Ли, Д. (шеф-повар; владелец ресторана); Рябов, А. (шеф-повар); Молль, Ж.-Л. (шеф-повар); Джоджуа, М. (шеф-повар); Басов, В. (сомелье); Ресторан "Турандот"; Ресторан Moregrill; "Турандот", ресторан; Moregrill, ресторан; Ресторан "Паб Ло Пикассо"; "Паб Ло Пикассо", ресторанРесторан "Сыроварня"; "Сыроварня", ресторан; Ресторан "Бочка"; "Бочка", ресторан; Ресторан Goodman; Goodman, ресторан; Ресторан "Джимми Ли"; "Джимми Ли", ресторан; Ресторан "Brasserie Мост"; "Brasserie Мост", ресторан; Ресторан "Казбек"; "Казбек", ресторан; Ресторан "Erwin. Река"; "Erwin. Река", ресторан
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

2.

   
    Hi-End [] // Эксперт. - 2018. - № 6. - С. 60-61 : цв. фот. - Национальная библиотека Удмуртской Республики. - code, eksp. - year, 2018. - no, 6. - ss, 60. - ad, 1. - d, 2018, , 0, y. - RUMARS-eksp18_no6_ss60_ad1 . - ISSN 1812-1896
УДК
ББК 65.431:36.996
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Сервис общественного питания--Россия--Москва

Кл.слова (ненормированные):
гастробистро -- гастрономические сеты -- здоровое питание -- концепции ресторанов -- меню ресторанов -- рестораны -- фирменные блюда -- шампанские вина -- шеф-повара -- эногастрономические сочетания
Аннотация: Обзор концепций, новых и фирменных блюд московских ресторанов.


Доп.точки доступа:
Тихий, А. (шеф-повар); Мамонтов, А. (шеф-повар); Лоренцини, К. (шеф-повар); Аржанов, А. (шеф-повар); Ресторан Bjorn; Bjorn, ресторан; Гастробистро Archie; Archie, гастробистроРесторан Wine Time; Wine Time, ресторан; Ресторан Buono; Buono, ресторан; Ресторан "Ноев ковчег"; "Ноев ковчег", ресторан
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

3.

   
    Hi-End [] // Эксперт. - 2018. - № 48. - С. 68-69 : цв. фот. - Национальная библиотека Удмуртской Республики. - code, eksp. - year, 2018. - no, 48. - ss, 68. - ad, 1. - d, 2018, , 0, y. - RUMARS-eksp18_no48_ss68_ad1 . - ISSN 1812-1896
УДК
ББК 65.431:36.996
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Сервис общественного питания--Россия--Москва

Кл.слова (ненормированные):
авторская кухня -- гастрономические рестораны -- концепции ресторанов -- меню ресторанов -- мясные рестораны -- рестораны -- рыбные рестораны -- сомелье -- фирменные блюда -- шеф-повара
Аннотация: Обзор концепций, новых и фирменных блюд московских ресторанов.


Доп.точки доступа:
Шуршаков, Д. (шеф-повар); Погорелов, Д. (шеф-повар); Горбачев, П. (шеф-повар); Бенмамар, К. (шеф-повар); Кондаков, С. (шеф-повар); Аверин, Н. (сомелье); Ресторан Castle Dish; Castle Dish, ресторан; Ресторан "Комбинат"; "Комбинат", ресторан; Ресторан БОК; БОК, ресторанРесторан ДНК; ДНК, ресторан; Ресторан Crabber; Crabber, ресторан; "Экспедиция", ресторан; Ресторан "Экспедиция"
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

 
Статистика
за 07.07.2024
Число запросов 46617
Число посетителей 0
Число заказов 0
Top.Mail.Ru
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)