Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Статьи - результаты поиска

Вид поиска
книги
Статьи
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=теафлавин<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

   
    Все о чае [] // Наука и жизнь. - 2019. - № 10. - С. 113-115 : ил. - Ухтинская центральная библиотека. - code, nizh. - year, 2019. - no, 10. - ss, 113. - ad, 1. - d, 2019, , 0, y. - RUMARS-nizh19_no10_ss113_ad1 . - ISSN 0028-1263
УДК
^a663.9
^a546
ББК 36.98 + 24.1
Рубрики: Пищевые производства
   Производство вкусовых продуктов
   Химия
   Общая и неорганическая химия в целом
Кл.слова (ненормированные):
алкалоиды -- аминокислоты -- дубильные вещества -- кофеин -- полифенольные соединения -- теафлавин -- ферментация чайных листьев -- флавоноиды -- химический состав чая -- чайный лист
Аннотация: О чае с точки зрения современной химии.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика
за 08.07.2024
Число запросов 96779
Число посетителей 0
Число заказов 0
Top.Mail.Ru
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)