Чувашская республиканская детско-юношеская библиотека

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Статьи - результаты поиска

Вид поиска

книги

Статьи

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>K=семейный лук<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Дадыкин, Венедикт.
Шарлот, шарлотка, сорокозубка / В. Дадыкин // Наука и жизнь. - 2011. - № 5. - С. 125-127
Рубрики: Сельское хозяйство--Садоводство в целом
Кл.слова (ненормированные):
лук -- лук-шалот -- семейный лук
Аннотация: В России лук-шалот с давних пор выращивают в Сибири, на Урале и Дальнем Востоке. В средней полосе России владельцам приусадебных участков в подавляющем большинстве лук-шалот не знаком. Шалот - один из 750 видов лука с менее острым вкусом, чем репчатый, и на редкость нежным листом с тонким ароматом. Как показали опыты учёных Новосибирска, в отличие от репчатого лука, да и от большинства других овощей, количество витамина С и других целебных веществ в процессе хранения шалота не только не сокращается, а, напротив, повышается на 10-20%.

Держатели документа:
Чувашская республиканская детско-юношеская библиотека

Найти похожие

Тематический навигатор

Статистика за 07.07.2024
Число запросов	64618
Число посетителей	0
Число заказов	0

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)