Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Статьи - результаты поиска

Вид поиска
книги
Статьи
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=УБП<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

    Ананских, В. В. (кандидат технических наук; ведущий научный сотрудник).
    Способ получения сухого углеводно-белкового продукта и его свойства [] = A Method for Obtaining Dry Carbohydrate Protein Product and its Properties / В. В. Ананских, Л. Д. Шлеина // Достижения науки и техники АПК. - 2019. - Т. 33, № 12. - С. 107-109. - Библиогр.: с. 109 (7 назв.). - Кемеровская областная научная библиотека им. В. Д. Федорова. - code, dapk. - year, 2019. - to, 33. - no, 12. - ss, 107. - ad, 1. - d, 2019, , 0, y. - RUMARS-dapk19_to33_no12_ss107_ad1 . - ISSN 0235-2451
УДК
^a664.2
ББК 36.85
Рубрики: Пищевые производства
   Крахмалопаточное производство
Кл.слова (ненормированные):
УБП -- гранулирование -- концентрация сухих веществ -- критерий сыпучести -- смешивание -- сушка -- углеводно-белковый продукт
Аннотация: На основании изученных свойств углеводно-белкового продукта разработан способ получения сухого УБП и получены данные, позволяющие разработать конструкторскую документацию на оборудование для его производства.


Доп.точки доступа:
Шлеина, Л. Д. (старший научный сотрудник)
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика
за 20.07.2024
Число запросов 117915
Число посетителей 0
Число заказов 0
Top.Mail.Ru
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)