Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Статьи - результаты поиска

Вид поиска
книги
Статьи
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:книги (7)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=общественное питание<.>)
Общее количество найденных документов : 13
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-13 
1.
378
Х 55
    Хлебникова, О. А.
    Развитие качеств будущего специалиста в процессе исследовательской и экспериментальной работы по специальности: "Технология продукции общественного питания" / О. А. Хлебникова // Сборник научных статей преподавателей и аспирантов / Федер. агентство по образованию, Фил. Моск. гос. ун-та технологий и упр. в г. Чебоксары ; [составители А. Е. Решетова, Г. Д. Петрова]. - Чебоксары. - Вып. 2. - С. 58-61
УДК
378
ББК К74.58
Рубрики: Образование. Педагогика--Высшее профессиональное образование
Кл.слова (ненормированные):
исследовательская работа -- экспериментальная работа -- подготовка специалистов -- технология продукции -- общественное питание

Чувашская республиканская детско-юношеская библиотека

Доп.точки доступа:
Решетова, А. Е. \сост.\; Петрова, Г. Д. \сост.\; Федер. агентство по образованию; Фил. Моск. гос. ун-та технологий и упр. в г. Чебоксары
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие
2.
641/642:33
П91
    Пушкина, Ирина.
    Пӳлӗм - хитре, апат паха пултӑр : [Вӑрмар райповӗн тытӑмӗнчи "Общепит" тулли мар яваплӑ общество ҫинчен] / Ирина Пушкина ; автор сӑн ӳкерчӗкӗсем // Хыпар : чӑваш халӑх хаҫачӗ. - 2019. - 29 чӳк/ноябрь (№ 135/136). - С. 8 : сӑн ӳкерчӗксем. - (Аталану ҫулӗпе)
УДК
641/642:33
ББК 65.431:36.996
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание--Сервис общественного питания
   Урмарский район (Чувашская Республика)--Сервис общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
районные потребительские общества -- потребительские общества -- кафе -- общественное питание

Держатели документа:
Чувашская республиканская детско-юношеская библиотека
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие
3.
641/642
Б 95
    Быкова, А. А.
    Особенности калькулирования себестоимости продукции в организациях общественного питания / А. А. Быкова, О. А. Романова // Человек. Гражданин. Ученый (ЧГУ - 2010) : сб. тр. Регион. фестиваля студентов и молодёжи Чуваш. гос. ун-та им. И. Н. Ульянова / М-во образования и науки Рос. Федерации, Чуваш. гос. ун-т им. И. Н. Ульянова. - Чебоксары, 2011. - С. 79-80 . - ISBN 978-5-7677-1436-0
УДК
641/642
ББК 65:642.4
Рубрики: Экономика--Экономика общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
общественное питание -- калькуляция -- продажная цена -- потребительский спрос

Чувашская республиканская детско-юношеская библиотека

Доп.точки доступа:
Агаков, В. Г. \ред.\; Романова, О. А.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие
4.

    Батуева, Ира.
    Детские библиотеки Японии [] : эхон-кафе, зубная клиника и Хибикикан / Ира Батуева // Библиотечное дело. - 2017. - № 5. - С. 14-15. - МБУК Публичная библиотека Новоуральского городского округа. - code, bibd. - year, 2017. - no, 5. - ss, 14. - ad, 1. - d, 2017, , 0, y. - RUMARS-bibd17_no5_ss14_ad1
УДК
^a021
ББК 78.39
Рубрики: Библиотечное дело--Япония--Азия--Дальний Восток
   Организация библиотечного дела
Кл.слова (ненормированные):
библиотеки -- библиотечное пространство -- городские библиотеки -- дети -- зарубежные библиотеки -- иностранные библиотеки -- кафе -- клиники -- книжки-картинки -- необыкновенные библиотеки -- необычные библиотеки -- общепит -- общественное питание -- популяризация чтения -- продвижение чтения -- пространство библиотек -- стоматологические клиники -- уникальные библиотеки -- частные библиотеки -- чтение -- эхон -- эхон-кафе -- японские библиотеки
Аннотация: О том, как устроены городские и частные японские библиотеки, и зачем нужны эхон-кафе, где взрослые в своё удовольствие читают книжки-картинки.


Доп.точки доступа:
Хибикикан, музей и кафе
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие
5.

    Мельниченко, Миша (кандидат исторических наук).
    Общепит. От Петра I до первых блюд СССР : гастрономические свидетельства из дневников наших соотечественников (1805-1936) / Миша Мельниченко, Алексей Сенюхин // Родина. - 2020. - № 11. - С. 86-93 : 8 фото . - ISSN 0235-7089
УДК
^a642.5
ББК 65.431:36.996
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание--Россия, 19 в.; 20 в. 1-я пол.
   Сервис общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
дневники -- общественное питание -- повседневная жизнь -- проблемы питания
Аннотация: Воспоминания об организации общественного питания в России.


Доп.точки доступа:
Сенюхин, Алексей (аспирант)
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие
6.

    Евсеев, Дмитрий (совладелец).
    KILLFISH в новой истории [] : [интервью] / Д. Евсеев ; [беседовал] С. Шестаков // Эксперт. Северо-запад. - 2020. - № 1. - С. 28-29 : фот.
УДК
^a338:642.0
ББК 65.431
Рубрики: Экономика
   Экономика общественного питания--Россия--Санкт-Петербург
Кл.слова (ненормированные):
MLM -- бары-дискаунтеры -- инновационные проекты -- интервью -- многоуровневый маркетинг -- общепит -- общественное питание -- франшиза
Аннотация: Развитие инновационного проекта бара-дискаунтера в виде компании "KILLFISH" в Санкт-Петербурге.


Доп.точки доступа:
Шестаков, Сергей \.\; KILLFISH, компания
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие
7.

    Велиева, Флора Нураддиновна (аспирант).
    Форматы франчайзинга в общественном питании в России [] / Ф. Н. Велиева // Экономика и управление : рос. науч. журн. - 2019. - № 10. - С. 97-101. - Библиогр.: с. 100-101 (14 назв.). - Зональная научная библиотека ФГАОУ ВПО Уральский федеральный университет. - code, eupg. - year, 2019. - no, 10. - ss, 97. - ad, 1. - d, 2019, , 0, y. - RUMARS-eupg19_no10_ss97_ad1 . - ISSN 1998-1627
УДК
^a338:642.0
^a338
ББК 65.431 + 65.290
Рубрики: Экономика--Россия
   Экономика общественного питания
   Бизнес. Предпринимательство
Кл.слова (ненормированные):
модели франчайзинга -- общественное питание -- рынок общественного питания -- франчайзинг -- франшиза
Аннотация: Проанализирован исследовательский материал и выявлены факторы развития франчайзинга в общественном питании в России.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие
8.
641/642
Ш 65
    Шишкина, Е. И. (ст. преподаватель).
    Мониторинг основных показателей деятельности и направления развития отрасли общественного питания Нижегородского облпотребсоюза / Е. И. Шишкина // Вузовская наука и проблемы социально-экономического развития Российских регионов : Всерос. науч.-практ. конф. (22-23 мая 2008 г.) : сб. ст. / М-во образования и молодеж. политики Чуваш. Респ., Чебоксар. кооп. ин-т Рос. ун-та кооп. - Чебоксары, 2008. - [Гл. 1] : Потребительская кооперация в социально-экономической системе регионов. - С. 100-104. - Библиогр. в конце ст.
УДК
641/642
ББК К65.642.4
Рубрики: Экономика--Экономика общественного питания--Нижегородская область (Россия)
Кл.слова (ненормированные):
потребительские общества -- облпотребсоюзы -- общественное питание

Чувашская республиканская детско-юношеская библиотека

Доп.точки доступа:
Андреев, В. В. \ред.\
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие
9.
К67.61к122-003151
   Партасова Н.
   
    О предельных размерах наценок общественного питания на продукцию (товары), реализуемую на предприятиях общественного питания при общеобразовательных школах, профтехучилищах, средних специальных и высших учебных заведениях : Постановление Кабинета Министров ЧР от 1 декабря 2003 г. N290 // Собрание законодательства ЧР. - 2003. - N12. - С. 77-78. - Содержание: Предельные цены общественного питания при образовательных учреждениях.
ББК К67.61к122
Рубрики: Право--Государственное административное управление
Кл.слова (ненормированные):
общественное питание -- предельные цены -- государственное регулирование -- питание -- образовательные учреждения

Держатели документа:
Чувашская республиканская детско-юношеская библиотека

Доп.точки доступа:
Партасова Н.

Найти похожие
10.
74.57
Б 72
    Бобкова, Ю.
    В ресторан на работу : выбираем колледж / Ю. Бобкова // Куда пойти учиться. - 2010. - № 5. - С. 14-15
ГРНТИ
14
14.33
ББК 74.57
Рубрики: Образование. Педагогика--Среднее профессиональное образование
Кл.слова (ненормированные):
СРЕДНЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ -- РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ КУРСЫ -- ПОВАР -- КОНДИТЕР -- ОФИЦИАНТ -- БАРМЕН -- АДМИНИСТРАТОР -- ТЕХНОЛОГ -- ТРУДОУСТРОЙСТВО -- ТВОРЧЕСКИЕ СПЕЦИАЛЬНОСТИ

Держатели документа:
Чувашская республиканская детско-юношеская библиотека
Имеются экземпляры в отделах:
ИБО (1 экз.) - свободны 1

Найти похожие
 1-10    11-13 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика
за 08.07.2024
Число запросов 18204
Число посетителей 0
Число заказов 0
Top.Mail.Ru
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)