Д 38 Детская энциклопедия : [познават. журн. для девочек и мальчиков] / [ред. В. Поляков]. - Москва : Аргументы и факты, 2000 - . №11/04 : Творожные радости : [о производстве молочных продуктов] / Юлия Минаева. - 64 с. : ил. - 54-60. р. Рубрики: Пищевые производства Производство молока Кл.слова (ненормированные): ТВОРОГ -- МАСЛО СЛИВОЧНОЕ -- СЫР -- МОЛОЧНОКИСЛЫЕ ПРОДУКТЫ -- КОРОВА -- МОЛОКО Экземпляры всего: 1 Чит. зал (1) Свободны: Чит. зал (1) |
46.0 Т38 Технология производства молока / [авт.-сост. Александров С. Н.] . - М. : АСТ ; Донецк : Сталкер, 2004. - 239 с. - (Приусадебное хозяйство). - ISBN 5-17-024207-7. - ISBN 966-696-480-5 : 37.00 р. Рубрики: Специальное (частное) животноводство--Скотоводство. Крупный рогатый скот--,, Производство молока Кл.слова (ненормированные): КОРОВЫ ДОЙНЫЕ -- КОРОВЫ - ПОРОДЫ -- ЛЕЧЕНИЕ КОРОВ Экземпляры всего: 1 Чит. зал (1) Свободны: Чит. зал (1) |