65.43 Б 60 Бикташева, Д. Л. Менеджмент в туризме : [учеб. пособие для сред. проф. образования] / Д. Л. Бикташева, Л. П. Гиевая, Т. С. Жданова. - М. : Альфа-М ; Москва : ИНФРА-М, 2007. - 272 с. - (ПРОФИль). - ISBN 978-5-98281-118-9. - ISBN 978-5-16-003087-6 : 190.00 р. Рубрики: Экономика общественного питания--Экономика туризма--,, Кл.слова (ненормированные): ТУРИЗМ - ЭКОНОМИКА -- МЕНЕДЖМЕНТ В ТУРИЗМЕ Доп.точки доступа: Гиевая, Л. П.; Жданова, Т. С. Экземпляры всего: 1 Чит. зал (1) Свободны: Чит. зал (1) |
36.99 К 31 Кащенко, Владимир Фёдорович. Оборудование предприятий общественного питания : учеб. пособие для сред. проф. образования / В. Ф. Кащенко, Р. В. Кащенко. - М. : Альфа-М ; Москва : ИНФРА-М, 2007. - 410 с. - (ПРОФИль). - ISBN 978-5-98281-114-1. - ISBN 978-5-16-003130-9 : 285.00 р. Рубрики: Общественное питание. Кулинария--Оборудование предприятий общественного питания Кл.слова (ненормированные): ОБЩЕПИТ - ОБОРУДОВАНИЕ Доп.точки доступа: Кащенко, Роман Владимирович Экземпляры всего: 1 Чит. зал (1) Свободны: Чит. зал (1) |
65.43 З-26 Замедлина, Елена Александровна. Экономика отрасли: туризм [] : [учеб. пособие для сред. проф. образования] / Е. А. Замедлина, О. Н. Козырева. - Москва : Альфа-М : ИНФРА-М, 2007. - 203 с. - (ПРОФИль). - ISBN 978-5-98281-121-9. - ISBN 978-5-16-003114-9 : 165.00 р. Рубрики: Экономика туризма Кл.слова (ненормированные): ТУРИЗМ - ЭКОНОМИКА Держатели документа: ЧРДЮБ Доп.точки доступа: Козырева, Ольга Николаевна Экземпляры всего: 1 Чит. зал (1) Свободны: Чит. зал (1) |
87.7 Б 26 Барышева, Анна Дмитриевна. Этика и психология делового общения (сфера сервиса) : [учеб. пособие для сред. проф. образования] / А. Д. Барышева, Ю. А. Матюхина, Н. Г. Шередер. - М. : Альфа-М ; Москва : ИНФРА-М, 2009. - 255 с. - (ПРОФИль). - Библиогр.: с. 253. - ISBN 978-5-98281-095-3. - ISBN 978-5-16-002791-3 : 240.00 р. Рубрики: Этика--Прикладная этика Этика--Нравственная культура. Культура поведения. Этикет Социальная психология Кл.слова (ненормированные): ЭТИКЕТ ДЕЛОВОЙ -- ДЕЛОВОЙ ЭТИКЕТ -- ЭТИКЕТ РЕЧЕВОЙ -- КУЛЬТУРА ПОВЕДЕНИЯ -- ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ЭТИКА -- КОРПОРАТИВНАЯ ЭТИКА -- ПРИЕМ ДЕЛОВОЙ - ЭТИКА -- ПСИХОЛОГИЯ ДЕЛОВОГО ОБЩЕНИЯ Доп.точки доступа: Матюхина, Юлия Алексеевна; Шередер, Наталья Геннадьевна Экземпляры всего: 1 Чит. зал (1) Свободны: Чит. зал (1) |
65.43 С 20 Сарафонова, Елена Витальевна. Маркетинг в туризме : [учеб. пособие для сред. спец. учеб. заведений] / Е. В. Сарафонова, А. В. Яцук. - М. : Альфа-М ; Москва : ИНФРА-М, 2007. - 239 с. - (ПРОФИль). - ISBN 978-5-98281-124-0. - ISBN 978-5-16-003141-5 : 200.00 р. Рубрики: Экономика общественного питания--Экономика туризма Кл.слова (ненормированные): ТУРИЗМ - ЭКОНОМИКА -- МАРКЕТИНГ В ТУРИЗМЕ Доп.точки доступа: Яцук, Анжела Валентиновна Экземпляры всего: 1 Чит. зал (1) Свободны: Чит. зал (1) |
30.6 Л 65 Лихачёва, Екатерина Ивановна. Товароведение и экспертиза мяса и мясных продуктов : учеб. пособие : [для сред. проф. образования] / Е. И. Лихачёва, О. В. Юсова. - М. : Альфа-М ; Москва : ИНФРА-М, 2009. - 303 с. : ил. - (ПРОФИль). - ISBN 978-5-98281-166-0. - ISBN 978-5-16-003587-1 : 277.00 р. Рубрики: Общая технология--Продукция. Товароведение Кл.слова (ненормированные): ТОВАРОВЕДЕНИЕ - УЧЕБНИКИ Доп.точки доступа: Юсова, Ольга Викторовна Экземпляры всего: 1 Чит. зал (1) Свободны: Чит. зал (1) |
30.609 Г 62 Голубенко, Ольга Александровна. Товароведение непродовольственных товаров : учебное пособие / О. А. Голубенко, В. П. Новопавловская, Т. С. Носова. - Москва : Альфа-М ; Москва : ИНФРА-М, 2010. - 336 с. - (ПРОФИль). - 1000 экз.. - ISBN 978-5-98281-106-6. - ISBN 978-5-16-002978-8 : 184.80 р. Рубрики: Продукция. Товароведение Кл.слова (ненормированные): непродовольственные товары -- пластмасса -- товары из стекла -- керамическая товары -- трикотажные изделия -- кожаная обувь Аннотация: В пособии излагаются основные понятия тавароведения: классификация, характеристика, ассортимент, качество товаров, их оценка. Держатели документа: ЧРДЮБ Доп.точки доступа: Новопавловская, Валентина Петровна; Носова, Татьяна Сергеевна Экземпляры всего: 1 Юн. аб. (1) Свободны: Юн. аб. (1) |
65.433 Б 60 Бикташева, Дильнара Лукмановна. Менеджмент в туризме : учебное пособие для студентов среднего профессионального образования / Д. Л. Бикташева, Л. П. Гиевая, Т. С. Жданова. - Москва : Альфа-М, 2010. - 272 с. - (ПРОФИль). - Библиогр.: с. 270. - 1000 экз.. - ISBN 978-5-98281-118-9 : 205.26 р. Рубрики: Экономика туризма--Учебные издания для специализированных учебных заведений Кл.слова (ненормированные): маркетинг в туризме -- функции -- принципы -- управление персоналом -- гостиничное хозяйство -- зарубежный опыт Держатели документа: ЧРДЮБ Доп.точки доступа: Гиевая, Людмила Павловна; Жданова, Тамара Сергеевна Экземпляры всего: 1 Юн. аб. (1) Свободны: Юн. аб. (1) |
65.422 К 64 Коник, Нина Владимировна. Товароведение продовольственных товаров : учебное пособие для среднего профессионального образования, обучающихся по специальностям "Товароведение" и "Коммерция" / Н. В. Коник. - Москва : Альфа-М : Инфра-М, 2011. - 416 с. : рис., табл. - (ПРОФИль). - Библиогр.: с. 413. - 1500 экз.. - ISBN 978-5-98281-108-0 : 297.77 р. Содержание: Основы товароведения Зерно и продукты его переработки Кондитерские товары Вкусовые товары Пищевые жиры и масла Молоко и молочные продукты Мясо и мясные продукты Яйца и яйцепродукты Рубрики: Экономика торговли--Учебные издания для специализированных учебных заведений Кл.слова (ненормированные): зерно - переработка -- кондитерские товары -- молочные продукты -- мясные продукты Держатели документа: ЧРДЮБ Экземпляры всего: 1 Юн. аб. (1) Свободны: Юн. аб. (1) |
38.76 Ф 75 Фокин, Сергей Владимирович. Системы отопления, вентиляции и кондиционирования воздуха : устройство, монтаж, и эксплуатация : учебное пособие для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования / С. В. Фокин, О. Н. Шпортько. - Москва : Альфа-М : Инфра-М, 2011. - 368 с. : рис. - (ПРОФИль). - Библиогр. : с. 364. - 2 000 экз.. - ISBN 978-5-98281-170-7. - ISBN 978-5-16-003624-3 : 245.40 р. Приложение: Словарь терминов Рубрики: Санитарно-техническое строительство--Учебные издания для специализированных учебных заведений Держатели документа: ЧРДЮБ Доп.точки доступа: Шпортько, Оксана Николаевна Экземпляры всего: 1 Чит. зал (1) Свободны: Чит. зал (1) |
84(7=432.1)6 Г 34 Генри, О. Вождь краснокожих : рассказы / О'Генри ; художник А. Ликучев. - Москва : ОНИКС, 2011. - 191, [1] с. : ил. - (Библиотека российского школьника). - Пер. с англ. - 5 000 экз.. - ISBN 978-5-488-02851-7 : 121.00 р. Содержание: Вождь краснокожих / пер. Н. Дарузес . - С .9 Родственные души / пер. Т. Озерской . - С .26 Деловые люди / пер. И. Бернштейн . - С .35 Коварство Харгрейвза / пер. М. Кан . - С .54 Громила и Томми / пер. Н. Дарузес . - С .76 Превращение Джимми Валентайна / пер. Н. Дарузес . - С .84 День воскресения / пер. М. Кан . - С .96 Золото и любовь / пер. Н. Дарузес . - С .107 Дары волхвов / пер. Е. Калашниковой . - С .117 Из любви к Искусству / пер. Т. Озерской . - С .127 Горящий светильник / пер. И. Гуровой . - С .137 Последний лист / пер. Н. Дарузес . - С .155 Русскик соболя / пер. Т. Озерской . - С .166 Волшебный профиль / пер. Н. Дарузес . - С .177
Рубрики: Литература Америки (произведения)--Соединенные Штаты Америки--Издания для детей Держатели документа: ЧРДЮБ Доп.точки доступа: Савельева, А. А. \ред.\; Ликучев, А. \худ.\ Экземпляры всего: 4 Малыш (2), Юн. аб. (2) Свободны: Малыш (2), Юн. аб. (2) |
84(2Роc=Рус)6 Ю 52 Юнина, Любовь Михайловна. Происшествие : повести / Л. М. Юнина ; худож. Г. Алимов. - Москва : Советский писатель , 1989. - 320 с. - ISBN 5-265-00662-1 : 1.10 р. Содержание: Из жизни капитана Кузьмичевой . - С .6-191 Женщина в профиль и анфас . - С .192-312 Рубрики: Русская литература--Проза Держатели документа: ЧРДЮБ Доп.точки доступа: Алимов, Г. \худож.\ Экземпляры всего: 1 Юн. аб. (1) Свободны: Юн. аб. (1) |
84(2Роc-Рус)6 Ш 95 Шукшин, Василий Макарович Собрание сочинений. В 5 т. / В. М. Шукшин. - Бишкек : "Книголюб"-"ВЕНДА", 1992. Т. 4 : Рассказы / В. М. Шукшин ; сост.: Л. Федосеева-Шукшина, В. Панюта ; худож. К. Сухаревский. - 1992. - 479 с. : портр. - (в пер.) : 125 р. 12+ Содержание: Далекие зимние вечера Гринька Малюгин Одни Игнаха приехал Солнце, старик и девушка Критики И разыгрались же кони в поле Змеиный яд Степка Лида приехала Космос, нервная система и шмат сала Нечаянный выстрел Дождь на заре Ваня, ты как здесь?! Кукушкины слезы Капроновая елочка Охота жить Волки Начальник Вянет, пропадает Случай в ресторане Внутреннее содержание Два письма В профиль и анфас Как помирал старик Думы Даешь сердце! В воскресенье мать-старушка... "Раскас" Чудик Горе Миль пардон, мадам! Земляки Из детских лет Ивана Попова Материнское сердце Суд Хахаль Непротивленец Макар Жеребцов Свояк Сергей Сергеевич Микроскоп Операция Ефима Пьяных Бессовестные Шире шаг, маэстро! Срезал Митька Ермаков Крепкий мужик Крыша над головой Сураз Залетный Чередниченко и цирк Петя Сапожки Мастер Верую! Лёся Дебил Билетик на второй сеанс Дядя Ермолай Хозяин бани и огорода Хмырь Ноль-ноль целых Письмо
Рубрики: Русская литература--Проза Доп.точки доступа: Федосеева-Шукшина, Лидия \сост.\; Панюта, Вадим \сост.\; Сухаревский, Константин \худож.\ Экземпляры всего: 1 Юн. аб. (1) Свободны: Юн. аб. (1) |
84(2Роc-Рус)6 Ш 95 Шукшин, Василий Макарович. Рассказы / В. М. Шукшин ; сост. Л. Н. Федосеева-Шукшина ; худож. П. Пинкисевич. - Москва : Художественная литература, 1984. - 512 с. - (Классики и современники. Советская литература). - 12+. - 1.30 р. Содержание: Как я понимаю рассказ Сельские жители Солнце, старик и девушка Одни Степка Охота жить Чудик "Раскас" В профиль и анфас Думы Горе Волки Миль пардон, мадам! Суд Как помирал старик Микроскоп Материнское сердце Свояк Сергей Сергеевич Сапожки Бессовестные Шире шаг, маэстро! Крепкий мужик Срезал Билетик на втрой сеанс Забуксовал Жена мужа в Париж провожала... Ораторский прием Верую!
Рубрики: Русская литература--Проза, 20 в. Держатели документа: ЧРДЮБ Доп.точки доступа: Федосеева-Шукшина, Лидия Николаевна (сов. и рос. актриса театра и кино ; 1938-) \сост.\; Пинкисевич, П. \худож.\ Экземпляры всего: 1 Юн. аб. (1) Свободны: Юн. аб. (1) |