36.910 К 65 Консервирование. Дары лета - круглый год [] / составитель И. Г. Ройтенберг. - 2-е изд. - Челябинск : Урал-LTD, 2002. - 494 с. : ил. - (Домашняя коллекция). - ISBN 5-8029-0244-2 : 53.19 р. Рубрики: Пищевые производства Кл.слова (ненормированные): КОНСЕРВИРОВАНИЕ -- ДОМОВОДСТВО -- ЗАГОТОВКИ ДОМАШНИЕ Держатели документа: ЧРДЮБ Доп.точки доступа: Ройтенберг, И. Г. \сост.\ Экземпляры всего: 1 ч.з. (1) Свободны: ч.з. (1) |
36.91 В 75 Воробьёва, Тамара Михайловна. Варенье, джемы, компоты / Т. М. Воробьёва, Т. А. Гаврилова. - М. : Эксмо, 2005. - 96 с. : цв. фотоил. - (Кулинария на каждый день). - ISBN 5-699-11895-0 : 76.50 р. Рубрики: Переработка плодов и овощей--,, Кл.слова (ненормированные): КОНСЕРВИРОВАНИЕ ДОМАШНЕЕ -- ЗАГОТОВКИ ДОМАШНИЕ Доп.точки доступа: Гаврилова, Татьяна Александровна Экземпляры всего: 1 Чит. зал (1) Свободны: Чит. зал (1) |
36.91 Г 65 Гонопольский, Самуил Наумович. Домашние заготовки. 1500 лучших рецептов / С. Н. Гонопольский. - М. : АСТ-Пресс Книга, 2007. - 336 с. - (1000 cоветов от газеты Комсомольская правда). - ISBN 978-5-462-00680-7 : 98.00 р. Рубрики: Переработка плодов и овощей--,, Консервное производство Кл.слова (ненормированные): КОНСЕРВИРОВАНИЕ ДОМАШНЕЕ -- ЗАГОТОВКИ ВПРОК Экземпляры всего: 1 Чит. зал (1) Свободны: Чит. зал (1) |
36.91 Г 19 Ганичкина, Октябрина. Консервирование и другие кулинарные рецепты / Октябрина Ганичкина, Александр Ганичкин. - М. : ОНИКС , 2008. - 192 с. - ISBN 978-5-488-01792-4 : 40.00 р. Рубрики: Переработка плодов и овощей Кл.слова (ненормированные): ЗАГОТОВКИ ВПРОК Доп.точки доступа: Ганичкин, Александр Экземпляры всего: 1 Чит. зал (1) Свободны: Чит. зал (1) |
51.1(2)5 К 65 Копылова, О. С. Диалоги о здоровье / Ольга Копылова. - М. : Метафора, 2009. - 384 с., [6] л. фотоил. - ISBN 978-5-85407-061-4 : 270.00 р. Рубрики: Санитарное просвещение Кл.слова (ненормированные): КОНСУЛЬТИРОВАНИЕ МЕДИЦИНСКОЕ -- ЗДОРОВЬЕ - ПОПУЛЯРНАЯ ЛИТЕРА -- РАДИОПЕРЕДАЧИ О ЗДОРОВЬЕ -- КАРДИОХИРУРГИЯ -- КАМНИ В ПОЧКАХ -- КЛЕЩЕЙ УКУСЫ -- ПРИВИВКИ -- РЕВМАТИЗМ -- КЛИМАКС -- АЛЛЕРГИЯ -- ПРОСТАТИТ -- ЛОР-ЗАБОЛЕВАНИЯ -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ БЕЗОПАСНОЕ -- ПАРАЗИТЫ ЧЕЛОВЕКА -- ЩИТОВИДНОЙ ЖЕЛЕЗЫ ЗАБОЛЕВАНИЯ Экземпляры всего: 1 Чит. зал (1) Свободны: Чит. зал (1) |
36.91 Д 66 Домашнее консервирование : рецепты, проверенные временем / сост. Д. Костина. - Москва : АСТ ; Владимир : ВКТ, 2011. - 62, [2] с. - (Быстро, вкусно, просто). - 10000 экз.. - ISBN 978-5-17-063764-5. - ISBN 978-5-226-01700-1 : 18.81 р. Содержание: Лето в банке . - С .3 Огурцы . - С .4 Кабачки . - С .9 Баклажаны . - С .13 Сладкий перец . - С .22 Томаты . - С .31 Арбузы . - С .38 Салаты и грибы . - С .39 Компоты . - С .45 Рубрики: Переработка плодов и овощей--Популярные издания Доп.точки доступа: Костина, Д. \сост.\ Экземпляры всего: 1 Чит. зал (1) Свободны: Чит. зал (1) |
36.91 Д 66 Домашнее консервирование : мини-энциклопедия / вып. ред. С. Раделов. - Санкт-Петербург : СЗКЭО, 2011. - 96 с. : цв.ил. - 7000 экз.. - ISBN 978-5-9603-0189-3 : 68.80 р. Рубрики: Переработка плодов и овощей--Справочники Доп.точки доступа: Раделов, С. \вып. ред.\ Экземпляры всего: 1 Юн. аб. (1) Свободны: Юн. аб. (1) |
36.91 П 61 Поскребышева, Галина Ивановна. Неповторимый вкус домашних заготовок / Г. И. Поскребышева. - Москва : Эксмо, 2008. - 224 с. : цв.ил., фот.цв. ; 29 см. - (Кулинария). - 7000 экз.. - ISBN 978-5-699-28406-1 : 355.50 р.
Рубрики: Переработка плодов и овощей Кл.слова (ненормированные): консервирование -- маринады -- варенья Аннотация: В ваших руках "вкусная" книга по консервированию и домашним заготовкам для тех, кто хочет радовать своих близких круглый год. Консервирование в натуральных соках, заготовки без соли и сахара, по щадящей технологии с сохранением необходимых витаминов и минералов - все последние разработки, а также старые, проверенные временем рецепты, приспособленные к условиям современной жизни, предлагаются вашему вниманию. Экземпляры всего: 1 Чит. зал (1) Свободны: Чит. зал (1) |
36.99 В 54 Витамины круглый год : научно-популярная литература / К. С. Петровский [и др.]. - 4-е изд. - Москва : Росагропромиздат, 1990. - 79 с. : ил. - ISBN 5-260-00515-5 : 1.20 р. Рубрики: Кулинария. Поваренные книги Кл.слова (ненормированные): переработка ягод -- консервирование фруктов -- переработка продуктов Держатели документа: ЧРДЮБ Доп.точки доступа: Петровский, К. С.; Белоусов, Д. П.; Беляева, А. С.; Смирнова, Н. Н. Экземпляры всего: 1 Юн. аб. (1) Свободны: Юн. аб. (1) |
36.99 П 61 Поскребышева, Галина Ивановна. Заготовки без сахара : научно-популярная литература / Г. И. Поскребышева. - Москва : Панорама, 1993. - 32 с. : ил. - ISBN 5-85220-229-0 : 20 р. Рубрики: Кулинария Кл.слова (ненормированные): консервирование ягод -- вяленые фрукты -- тонизирующие напитки Экземпляры всего: 1 Юн. аб. (1) Свободны: Юн. аб. (1) |
36.99 Н 24 Наместников, А. Ф. Консервирование плодов и овощей в домашних условиях : издания для досуга / А. Ф. Наместников. - Москва : БИМПА, 1992. - 1992 с. : ил. - ISBN 5-7200-0018-6 : 17.50 р. Рубрики: Кулинария Экземпляры всего: 1 Юн. аб. (1) Свободны: Юн. аб. (1) |
36.91 М 75 Молоховец, Елена. Консервирование и заготовка фруктов / Елена Молоховец. - Москва : Эксмо, 2008. - 32 с. : цв.ил. - (Повар и поваренок). - 12 000 экз.. - ISBN 978-5-699-28628-7 Рубрики: Переработка плодов и овощей Держатели документа: ЧРДЮБ Экземпляры всего: 1 Чит. зал (1) Свободны: Чит. зал (1) |
36.991 С 16 Салаты : овощные, мясные, корейские + консервирование / сост. А. Гагарина. - Харьков ; Белгород : Книжный клуб "Клуб семейного досуга", 2013. - 302 с. : цв.ил. - 20 000 экз.. - ISBN 978-5-9910-2667-3 : 277.00 р. 12+ Рубрики: Кулинария Держатели документа: ЧРДЮБ Доп.точки доступа: Гагарина, Арина \сост.\ Экземпляры всего: 1 Чит. зал (1) Свободны: Чит. зал (1) |
36.997 К 53 Книга о вкусной и здоровой пище : рекомендательный указатель книг для дошкольников : в помощь воспитателям детских садов и родителям / сост. И. С. Балаховская . - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Детская литература, 1968. - 56 с. : ил. - (Дом детской книги). - 0.11 р. Рубрики: Общественное питание. Кулинария Кл.слова (ненормированные): бутерброды -- винегреты -- грибы -- детское питание -- домашняя кулинария -- закуски -- запеканки -- изделия из теста -- каши -- консервирование -- кулинарные рецепты -- лечебное питание -- макароны -- молочные блюда -- мясо -- напитки -- овощи -- омлеты -- поваренные книги -- рыба -- салаты -- сладкие блюда -- соусы -- супы -- яичные блюда Аннотация: Книга пропагандирует научные основы рационального питания, знакомит с теорией кулинарного искусства и в то же время является популярным практическим пособием по приготовлению пищи в домашних условиях. Содержит великолепные цветные иллюстрации. Держатели документа: ЧРДЮБ Доп.точки доступа: Балаховская , И. С. \сост.\ Экземпляры всего: 1 ОНМиИР (1) Свободны: ОНМиИР (1) |
36.91 Р 81 Рошаль, Виктория Михайловна. 1000 рецептов консервирования ; Большая энциклопедия консервирования / В. М. Рошаль. - Москва : АСТ, 2017. - 480 с. - (Библиотека огородника и садовода) (Консервирование и заготовки : лучшее). - 3 500 экз.. - ISBN 978-5-17-103218-0 : 196.13 р.
Рубрики: Переработка плодов и овощей Держатели документа: ЧРДЮБ Экземпляры всего: 1 Чит. зал (1) Свободны: Чит. зал (1) |