Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


книги - результаты поиска

Вид поиска
книги
Статьи
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>A=Оленев, Юрий Александрович$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

   36
   О-53
    Оленев, Юрий Александрович.
    Домашнее мороженое : издания для досуга / Ю. А. Оленев, О. С. Борисова ; ред. Е. Н. Соколова. - Москва : Агропромиздат, 1991. - 64 с. : рис., табл. - ISBN 5100016671 : 1.50 р.
ББК 36.956
Рубрики: Производство молока и молочных продуктов
Аннотация: В книге в краткой форме дана историческая справка о мороженом, приводятся его характеристика, сведения о пищевой, биологической и энергетической ценности.


Доп.точки доступа:
Борисова, Ольга Сергеевна; Соколова, Е. Н. \ред.\
Экземпляры всего: 2
Юн. аб. (2), Чит. зал
Свободны: Юн. аб. (2)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика
за 19.07.2024
Число запросов 212917
Число посетителей 0
Число заказов 0
Top.Mail.Ru
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)