Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


книги - результаты поиска

Вид поиска
книги
Статьи
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=китайская кулинария<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

   36.997(3)
   З-38
    Захарова, Наталья Владимировна.
    Искусство китайской кулинарии [] / Н. В. Захарова. - Москва : Издательство Московского университета, 1992. - 48 с. : рис. - ISBN 5-211-02515-6
    Содержание:
Вместо вступления . - С .3
Из глубины веков . - С .5
Кухни разных провинций . - С .12
Праздники и обряды . - С .18
Как готовят в Китае . - С .24
Немного о приправах . - С .28
И простая и экзотичная . - С .30
Что пьют китайцы . - С .38
Рецепты . - С .44
ББК 36.997(3)
Рубрики: Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
китайская кулинария -- китайская кухня

Держатели документа:
ЧРДЮБ
Экземпляры всего: 1
Чит. зал, Юн. аб. (1)
Свободны: Юн. аб. (1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика
за 07.07.2024
Число запросов 146350
Число посетителей 0
Число заказов 0
Top.Mail.Ru
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)