Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Заглавие : Вкус специфический Колич.характеристики : Серия: Неужели в самом деле! Место публикации : GEOлёнок. - 2013. - № 2.- С.32-35 Предметные рубрики: Пищевая промышленность Аннотация: В давние времена перец, кардамон и мускат были в прямом смысле на вес золота. За рынок заморских пряностей вели борьбу, в ход шли даже подделки. Держатели документа: Чувашская республиканская детско-юношеская библиотека |