Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Мельников, Александр Заглавие : Огуречная палочка Колич.характеристики : Место публикации : Аргументы и факты. - 2011. - 27 июля-2 августа (№ 30). - С. 14 Предметные рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки-- Гигиена питания Аннотация: Огурцы идеальный продукт для сидящих на строгой диете. Их можно есть без ограничения. К тому же при минимуме калорий можно получить немало полезнейших антиоксидантов. В нём есть и весьма редкие представители этих веществ - галловая, кофейная, кумариновая и коричная кислоты. Держатели документа: Чувашская республиканская детско-юношеская библиотека