Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Конышев, Виктор (доктор медицинских наук) Заглавие : Питание предков - утраченный идеал? Серия: Консультируют специалисты "ФиС" Место публикации : Физкультура и спорт. - 2017. - № 5. - С.12-13: ил. - ISSN 0130-5670 (Шифр phis/2017/5). - ISSN 0130-5670 Примечания : Продолж. следуетВладимирская областная универсальная научная библиотека им. М. Горькогоcode, phisyear, 2017no, 5ss, 12ad, 1d, 2017, , 0, yRUMARS-phis17_no5_ss12_ad1 УДК : 613.2/.3 ББК : 51.23 Предметные рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки Гигиена питания Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зажиточное население--запасы пищи--история питания--крестьяне--питание предков--питание россиян--постные дни--предметы быта--продукты питания--рацион питания--русская кухня--славянское население--структура питания Аннотация: О том, как складывалось на протяжении веков питание славянского населения и какую пищу они готовили с помощью нехитрой утвари.