Т 52 Толмачева, Наталия Викентьевна (кандидат медицинских наук ; 1971-). Методология и принципы гигиенического нормирования оптимальных концентраций и соотношений макро- и микроэлементов в питьевой воде и пищевом рационе / Наталия Викентьевна Толмачева // Вестник Чувашского университета. Естественные и технические науки. - 2010. - № 3. - С. 154-161 : рис. - Библиогр.: с. 161 (15 назв.)
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена населенных мест--Гигиена питания--Чувашская Республика Кл.слова (ненормированные): водно-пищевые рационы -- гигиеническая нормирования -- здоровье населения -- зонирование территорий -- макроэлементы -- микроэлементы -- эколого-биогеохимическое зонирование Аннотация: Рассмотрена новая концепция гигиенического нормирования оптимальных концентраций макро- и микроэлементов в питьевой воде и суточных водно-пищевых рационах населения, методологической основой которой служит система эколого-биогеохимического зонирования ограниченных территорий. Определены границы четырех эколого-биогеохимических зон, которые существенно отличаются как антропогенными, так и природными характеристиками, с одной стороны, и биологическими реакциями практически здоровых жителей - с другой. Выделена зона оптимума. Результаты исследования нашли подтверждение в условиях экспериментального моделирования. Держатели документа: Чувашская республиканская детско-юношеская библиотека Имеются экземпляры в отделах: ОНЛиБ Экз. 1-ОЭ - 1.00 р. (свободен) ДХ Экз. 2-ОЭ - 1.00 р. (свободен) ОНЛиБ Экз. 3-ОЭ - 1.00 р. (свободен) |