С 59 Сокольский , И. (канд. фармацевтических наук). Соус из " яблок любви " : хозяйке - для повышения эрудиции / И. Сокольский // Наука и жизнь. - 2011. - № 8. - С. 134-136 : ил. Рубрики: Кулинария--Кулинария Кл.слова (ненормированные): кухня -- рецепты -- рецепт кетчупа Аннотация: Прежде чем кетчуп стал соусом, которые мы приправляем пищу, его долгое время изготавливали из помидоров, в пищу уже не годившихся. Держатели документа: Чувашская республиканская детско-юношеская библиотека Имеются экземпляры в отделах: Чит. залВсе экз-ры выданы -Чит. зал) заняты |