Антиоксидантная активность тритерпенового гликозида (кортузозид А) из растения Cortusa matthioli L. [] / И. В. Бешлей, К. В. Безматерных, Т. И. Ширшова [и др.] // Химия растительного сырья. - 2020. - № 3. - С. 91-96 : граф. - Библиогр.: с. 94-96 (20 назв.) . - ISSN 1029-5151
УДК
ББК 24.2 + 28.5 + 28.072
Рубрики: Химия
   Органическая химия в целом

   Биология

   Ботаника в целом--Республика Коми--Коми--Россия

   Общая биохимия

Кл.слова (ненормированные):
антиоксиданты -- гликозиды -- кортузозид -- растения -- сапонины -- тритерпеновые гликозиды
Аннотация: Изучена антиоксидантная активность тритерпенового гликозида, впервые выделенного из надземной части растения Cortusa matthioli и идентифицированного как бета-D- ксилопиранозил- (1> 2) -бета-D-глюкопиранозил- (1 > 4) -[бета-D-глюкопиранозил- (1>2) ]-альфа-L-арабинопиранозил- (1 > 3) -13бета, 28-эпоксиолеан-30-аль- 3бета, 16альфа-диол (кортузозид А). Тесты на способность кортузозида А к связыванию радикалов 2, 2-дифенил-1-пикрилгидразила (ДФПГ) не выявили какой-либо активности этого соединения. Однако в экспериментах по изучению способности к хелатированию ионов Fe{2+} была обнаружена его достаточно высокая железохелатирующая активность, которая была лишь в 2. 24 раза ниже по сравнению с мощным хелатором Fe{2+} дипиридилом. Значения EC[50] для кортузозида А и дипиридила были 0. 417 ± 0. 057 и 0. 186 ± 0. 018 мМ соответственно. Анализ литературы показал, что структурный аналог кортузозида А - саксифрагифолин Б, обладает гораздо более слабой железохелатирующей способностью (в 13. 4 раза) по сравнению со стандартным хелатором ионов Fe{2+} ЭДТА-Na[2], а также слабой способностью связывать свободные радикалы ДФПГ по сравнению с эталонными антиоксидантами - катехином и аскорбиновой кислотой (в 50 и 32 раза соответственно). Более высокое значение железохелатирующей активности кортузозида А по сравнению со структурно идентичным ему саксифрагифолином Б может быть обусловлена использованием разных методик при ее определении.


Доп.точки доступа:
Бешлей, Игорь Васильевич; Безматерных, Ксения Викторовна; Ширшова, Татьяна Ивановна; Володин, Владимир Витальевич; Смирнова, Галина Васильевна
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)