Кинетика последовательной реакции распада протопектина в потоке реакционной среды [] / Д. А. Слободова, P. M. Горшкова, Н. П. Новоселов, Д. Х. Халиков // Химические волокна. - 2020. - № 4. - С. 57-62. - Библиогр.: с. 61-62 (23 назв. ) . - ISSN 0023-1118
Рубрики: Химическая технология Искусственные волокна Кл.слова (ненормированные): кинетические параметры -- параметры уравнений -- пектиновые полисахариды -- последовательная необратимая реакция -- продукты распада -- протопектин -- распад протопектина -- реакции распада -- реакционная среда -- уравнения реакций Аннотация: Изучен механизм распада протопектина на примере свекловичного жома, альбедо помело и корзинок подсолнечника. Экспериментальные данные обработаны согласно уравнению последовательной необратимой реакции, протекающей в потоке реакционной среды. Такой подход позволил оценить основные кинетические параметры приведенного уравнения, рассчитать константы скорости реакции и энергии активации процесса распада протопектина вторичной фитомассы. Полученные результаты дают возможность регулирования процесса получения пектиновых полисахаридов с заданными физико-химическими параметрами. Доп.точки доступа: Слободова, Д. А.; Горшкова, P. M.; Новоселов, Н. П.; Халиков, Д. Х. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |