Антиоксидантные и антирадикальные свойства ресвератрола и его антистрессовая активность [] / И. В. Жигачева, В. И. Бинюков, И. Ф. Русина [и др.] // Химическая физика. - 2020. - Т. 39, № 7. - С. 41-48 : ил. - Библиогр.: 39 назв. - Научно-техническая библиотека им. В. А. Обручева Томского политехнического университета. - code, chph. - year, 2020. - to, 39. - no, 7. - ss, 41. - ad, 1. - d, 2020, , 0, y. - RUMARS-chph20_to39_no7_ss41_ad1 . - ISSN 0207-401X
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки Кардиология и ангиология Кл.слова (ненормированные): активация -- антиоксидантные свойства -- антирадикальные свойства -- антистрессовая активность -- биогенез -- липиды -- мембраны -- митохондрии -- перекисное окисление -- проростки гороха -- результаты исследований -- ресвератрол -- физиологические показатели -- хемилюминесценция Аннотация: Исследованы антирадикальные свойства и биологическая активность природного полифенола - ресвератрола. Методом хемилюминесценции зарегистрированы высокие значения антирадикальной активности этого препарата. На модельной системе показано, что препарат в диапазоне концентраций 10{-5}-10{-12} М предотвращал активацию перекисного окисления липидов в мембранах митохондрий проростков гороха, что могло свидетельствовать о наличии у этого препарата антистрессовых свойств, которые исследовали в условиях дефицита воды, вызывающего перекисное окисление липидов и приводящего к набуханию митохондрий. Обработка семян ресвератролом (3 умножить 10{-5} М) в этих условиях приводила к снижению количества набухших и появлению мелких митохондрий, что, возможно, было признаком активации биогенеза митохондрий. Ресвератрол, предотвращающий перекисное окисление липидов, способствовал сохранению функционального состояния митохондрий и активации энергетического метаболизма за счет увеличения их числа, что отразилось на физиологических показателях: препарат предупреждал снижение темпов роста проростков гороха в условиях дефицита воды. На основании полученных данных делается предположение, что препарат обладает антистрессовыми свойствами в том концентрационном интервале, в котором он проявляет антиоксидантный эффект. Доп.точки доступа: Жигачева, И. В.; Бинюков, В. И.; Русина, И. Ф.; Миль, Е. М.; Генерозова, И. П. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |