Калмыкова, О. (кандидат сельскохозяйственных наук; доцент). Белковый и аминокислотный состав молока коров айрширской и чёрно-пёстрой пород [] / О. Калмыкова, И. Прохоров // Главный зоотехник. - 2019. - № 6. - С. 17-24. - Библиогр.: с. 23-24 (10 назв.). - Рязанская областная универсальная научная библиотека имени Горького. - code, glzo. - year, 2019. - no, 6. - ss, 17. - ad, 1. - d, 2019, , 0, y. - RUMARS-glzo19_no6_ss17_ad1 . - ISSN 2074-7454
Рубрики: Сельское хозяйство Крупный рогатый скот Кл.слова (ненормированные): айрширская порода -- аминокислотный скор -- аминокислотный состав молока -- белки молока -- белковый состав молока -- молоко -- молочное скотоводство -- незаменимые аминокислоты -- породы КРС -- чёрно-пёстрая порода Аннотация: Результаты сравнительного изучения белкового и аминокислотного состава молока коров айрширской и чёрно-пёстрой пород. Доп.точки доступа: Прохоров, И. (доктор сельскохозяйственных наук; профессор) Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |