36.991 К 21 Галкин, Сергей Александрович. Кладовая Бахуса / С. А. Галкин ; ред. Н. И. Чекурова. - Ростов-на-Дону : Феникс ; Ростов-на-Дону : Феникс, 1997. - 444, [4] с. : рис., табл. - (Домашняя Энциклопедия). - 10 000 экз.. - ISBN 5-85880-459-4 : 15 000.00 р. Содержание: Алкоголь и организм . - С .3 Домашняя водка . - С .15 Домашние ромы . - С .31 Настойки . - С .33 Наливки . - С .41 Ликеры . - С .55 Вино . - С .73 Пиво . - С .133 Коктейли на основе винно-ликеро-водочных изделий . - С .161 Пунши и их разновидности . - С .353 Глинтвейны . - С .379 Гроги . - С .382 Тосты на все случаи жизни . - С .408 Рубрики: Кулинария Кл.слова (ненормированные): алкоголь -- настойки Держатели документа: ЧРДЮБ Доп.точки доступа: Чекурова, Н. И. \ред.\ Экземпляры всего: 1 Чит. зал, Юн. аб. (1) Свободны: Юн. аб. (1) |