Домашний сыр

Тип материала: Текст

Автор(ы): Жук К. В.
(полное имя: Жук Константин Витальевич)

Город: Москва

Издательство: Эксмо

Год издания: 2017

Объём: 96 с.

ISBN: 978-5-699-90999-5

Индекс ББК: 36.95

Авторский знак: Ж 85

Цена: 387,20 руб.

Рубрика: Производство молока и молочных продуктов

Серия: Кулинарное открытие

Иллюстрации: ил.

Отдел хранения: ЧРДЮБ

📖 Библиографическая ссылка (ГОСТ Р 7.0.100–2018):

Жук, К.В. Домашний сыр / К.В. Жук. — Москва : Эксмо, 2017. — 96 с.

📋 Экземпляры книги (1):

Инв. номер	Дата поступления	Место хранения	КСУ	Статус
400573	2017-11-16	Чит. зал	2017/21	✅ В наличии

✅ Книга в наличии (доступно 1 из 1 экземпляров)