← Назад к каталогу книг

Блюда русской кухни

Тип материала: Текст
Автор(ы): Не указан
Участники:
Герасимов Е. (худ.)
Ковалев Н. (сост.)
Петросова Л. (ред.)
Город: Москва
Издательство: Планета
Год издания: 1987
Объём: 18 с.
Индекс ББК: 36.99
Авторский знак: Б 71
Цена: 0,60 руб.
Рубрика: Общественное питание. Кулинария
Иллюстрации: фот.цв.
Отдел хранения: ЧРДЮБ
📖 Библиографическая ссылка (ГОСТ Р 7.0.100–2018):
Блюда русской кухни. — Москва : Планета, 1987. — 18 с.
📋 Экземпляры книги (1):
Инв. номер Дата поступления Место хранения КСУ Статус
102-гр 2014-04-16 Чит. зал — ✅ В наличии
✅ Книга в наличии (доступно 1 из 1 экземпляров)