Брошюра знакомит читателей с разведением домашней птицы в приусадебных хозяйствах. В ней описаны основные породы кур, гусей, уток, индеек, цесарок. Рассмотрены вопросы кормления птицы. Приведены краткие сведения по забою птицы и обработке тушек.
📖 Библиографическая ссылка (ГОСТ Р 7.0.100–2018):
Горюнов, Н.А. Домашняя птица в приусадебном хозяйстве / Н.А. Горюнов. — Москва : Россельхозиздат, 1978. — 79 с.