← Назад к каталогу книг

Зарубежная кухня

Тип материала: Текст
Автор(ы): Новоженов Ю. М.
(полное имя: Новоженов)
👥 Соавторы:
Сопина
Участники:
Качурина В. П. (рец.)
Город: Москва
Издательство: Высшая школа
Год издания: 1990
Объём: 288 с.
ISBN: 5-06-000958-0
Индекс ББК: 36
Авторский знак: Н 74
Цена: 2,50 руб.
Рубрика: Кулинария
Иллюстрации: ил.
📖 Библиографическая ссылка (ГОСТ Р 7.0.100–2018):
Новоженов, Ю.М., Сопина Зарубежная кухня / Ю.М. Новоженов, Сопина. — Москва : Высшая школа, 1990. — 288 с.
📋 Экземпляры книги (1):
Инв. номер Дата поступления Место хранения КСУ Статус
326858 2012-05-21 ОО — ✅ В наличии
✅ Книга в наличии (доступно 1 из 1 экземпляров)