← Назад к каталогу книг

Всеобщая история соли

Тип материала: Текст
Автор(ы): Курлански М.
(полное имя: Курлански Марк)
Город: Москва
Издательство: КоЛибри
Год издания: 2007
Объём: 520 с.
ISBN: 5-98720-025-3
Индекс ББК: 63.5
Авторский знак: К 93
Цена: 274,00 руб.
Рубрика: Этнография
Серия: Вещи в себе
Иллюстрации: ил.
🔑 Ключевые слова:
кухня народов мира соль в жизни людей
📖 Библиографическая ссылка (ГОСТ Р 7.0.100–2018):
Курлански, М. Всеобщая история соли / М. Курлански. — Москва : КоЛибри, 2007. — 520 с.
📋 Экземпляры книги (1):
Инв. номер Дата поступления Место хранения КСУ Статус
372064 2008-07-02 Чит. зал 2008/58 ✅ В наличии
✅ Книга в наличии (доступно 1 из 1 экземпляров)